এগুলি ক্রয়ের ৭ থেকে ১০ বছরের মধ্যে খোলা হতে পারে বা তার পরেও। সুপারিশকৃত সময়ের চেয়ে বেশি সময় শ্যাম্পেন রাখার কোনো সুবিধা নেই। আমরা যে সমস্ত শ্যাম্পেনের বোতল বিক্রি করি সেগুলি আমাদের সেলারে পুরানো হয়ে গেছে এবং সেগুলি কেনার সাথে সাথেই খোলা যেতে পারে৷
মোয়েট কতক্ষণ খোলা থাকে?
আপনি যদি একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য বুদবুদের একটি সুন্দর বোতল সংরক্ষণ করার পরিকল্পনা করছেন, তবে আপনার সেরা বাজি হল এটিকে যেমন আছে তেমনই রেখে দেওয়া এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি এটি সঠিক উপায়ে সংরক্ষণ করেছেন। খোলা না করা শ্যাম্পেন স্থায়ী হবে: তিন থেকে চার বছর যদি এটি অ-ভিন্টেজ হয়; পাঁচ থেকে দশ বছর যদি এটি একটি মদ হয়।
20 বছর বয়সী শ্যাম্পেন কি পানযোগ্য?
শ্যাম্পেন এখনও পান করার জন্য নিরাপদ, কিন্তু এটি আর ভালো নয়। একবার আপনি বোতলটি খুললে, ফ্রিজে এবং শক্তভাবে সিল করা থাকলে এটি 5 দিন পর্যন্ত কিছু বুদবুদকে ধরে রাখতে হবে। … সেই সময়ের পরে শ্যাম্পেন সম্ভবত সমতল হয়ে যাবে এবং পান করার উপযুক্ত হবে না।
আপনি কিভাবে বলতে পারেন একজন মোয়েটের বয়স কত?
“R” অক্ষর দিয়ে শুরু হওয়া একটি আলফানিউমেরিক কোড খুঁজুন। যে সংখ্যাগুলি অনুসরণ করে তা ওয়াইনের ভিন্টেজের সাথে মিলে যায়। উদাহরণস্বরূপ, "R08" নির্দেশ করে যে শ্যাম্পেন চমৎকার 2008 ভিনটেজ থেকে এসেছে। প্রকৃতপক্ষে, আপনার নন-ভিন্টেজ শ্যাম্পেন কত পুরানো তা সাধারণত গুরুত্বপূর্ণ নয়।
আপনি কিভাবে বুঝবেন না খোলা শ্যাম্পেন খারাপ কিনা?
শ্যাম্পেন খারাপ হয়ে যাওয়ার লক্ষণ
- এটার রঙ বদলেছে। খারাপ শ্যাম্পেন গভীর হতে পারেহলুদ বা সোনালি। যদি এমন মনে হয় তাহলে সম্ভবত আর পান করা ভালো নয়।
- এটি খসখসে। উঃ …
- এটির গন্ধ বা স্বাদ খারাপ। শ্যাম্পেন একটি টক গন্ধ পাবে এবং এটির স্বাদ পাবে যখন এটি আর পান করা ভাল না।