এটি সুস্বাদু, তবে এখনও ক্যালোরি এবং চিনিতে উচ্চ। মধু চিনির একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর বিকল্প। একটি উচ্চ-মানের ব্র্যান্ড বেছে নেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন, কারণ কিছু নিম্নমানের সিরাপ মিশ্রিত হতে পারে। মনে রাখবেন যে মধু শুধুমাত্র পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত, কারণ এতে এখনও ক্যালোরি এবং চিনি বেশি থাকে।
প্রতিদিন এক চামচ মধু খেলে কি হয়?
মধুর সাথে যুক্ত হতে পারে এমন স্বাস্থ্য উপকারিতা সত্ত্বেও, এতে চিনির পরিমাণ বেশি - যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, গবেষণায় দেখা গেছে যে উচ্চ-চিনিযুক্ত খাদ্য স্থূলতা, প্রদাহ, ইনসুলিন প্রতিরোধ, লিভারের সমস্যা এবং হৃদরোগের সাথে যুক্ত হতে পারে (23, 24)।
এক চামচ মধু খেলে কী কী উপকার হয়?
এখানে কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যা কাঁচা মধু দিতে পারে:
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভালো উৎস। কাঁচা মধুতে উদ্ভিদ রাসায়নিকের একটি অ্যারে থাকে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে। …
- অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য। …
- ক্ষত সারান। …
- ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট পাওয়ার হাউস। …
- হজমের সমস্যায় সাহায্য করে। …
- গলা ব্যথা প্রশমিত করুন।
দিনে কতটা মধু স্বাস্থ্যকর?
প্রতিদিন প্রায় ৫০ মিলি মধু সর্বোত্তম এবং আপনার এর বেশি খাওয়া উচিত নয়। যাইহোক, আপনি যদি কোনো স্বাস্থ্য সমস্যায় ভুগে থাকেন তবে মধুকে আপনার খাদ্যের অংশ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
কাঁচা মধু খাওয়া কি ঠিক হবে?
এটি নিরাপদমানুষের জন্য কাঁচা এবং নিয়মিত মধু উভয়ই খাওয়ার জন্য, যদিও যোগ করা শর্করা রয়েছে এমন ধরনের মধু এড়িয়ে চলা একটি ভাল ধারণা। কাঁচা এবং নিয়মিত উভয় মধুতে ক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম নামে পরিচিত একটি ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে। এই ব্যাকটেরিয়া বোটুলিজমের কারণ হতে পারে, যা খাদ্য বিষক্রিয়ার একটি বিরল রূপ।
