লন্ডনের মেফেয়ারের বিখ্যাত ভারতীয় রেস্তোরাঁ বেনারস এই বছরের মিশেলিন গাইডের উন্মোচনের পরে তার একটি মিশেলিন তারকা ফিরে পেয়েছে। 2018 সালে হাই প্রোফাইল ভারতীয় শেফ অতুল কোচারের সাথে বেশ কয়েকটি ইসলাম-বিরোধী টুইটের কারণে কোম্পানি থেকে বিচ্ছেদের এক বছর পর প্রতিষ্ঠানটি তার লোভনীয় তারকাকে হারিয়েছে৷
বেনারে কি মিশেলিন তারা আছে?
m একজন MICHELIN Star: উচ্চ মানের রান্না, থামার মূল্য!
কে একটি মিশেলিন তারকা 2020 হারিয়েছে?
Marcus Wareing Michelin তারকা 2019 গাইড হারিয়েছেন।
বেনারস মেফেয়ারের মালিক কে?
শেফ এবং রেস্তোরাঁকার, অতুল কোছার যিনি মেফেয়ারে মিশেলিন-অভিনয় ভারতীয় রেস্তোরাঁ, বেনারস চালান, দুবাইয়ের জেডব্লিউ ম্যারিয়ট মারকুইস হোটেলের সাথে তার অংশীদারিত্ব বন্ধ করে দিয়েছেন। এটি উইকএন্ডে শেফের পোস্ট করা একটি ইসলাম বিরোধী টুইট অনুসরণ করে৷
বিশ্বে কার ৩টি মিশেলিন তারকা আছে?
গর্ডন রামসে – ৭ মিশেলিন তারকা
তার স্বাক্ষর রেস্তোরাঁ, লন্ডনে রেস্তোরাঁ গর্ডন রামসে, অনুষ্ঠিত হয়েছে 2001 সাল থেকে 3 তারকা , এটিকে লন্ডনের সবচেয়ে দীর্ঘমেয়াদী তিনটি রেস্তোরাঁয় পরিণত করেছে
