ডাবনিতে প্রবেশ করা একটি রংধনুর শেষ খুঁজে পাওয়ার মতো। ভিতরে, একটি খোলা রান্নাঘর, একটি কাঠ-চালিত ওভেন এবং সারগ্রাহী, সুসজ্জিত ভিড় সহ একটি ফার্মহাউস-চটকদার স্থান আবিষ্কার করুন। m ওয়ান মিশেলিন স্টার: উচ্চ মানের রান্না, থামার মূল্য!
মিশেলিন 4 তারকা রেস্টুরেন্ট আছে?
আমরা সবাই এক, দুই বা তিনটি মিশেলিন তারকা রেস্টুরেন্টের কথা শুনেছি। কিন্তু কোনো রেস্তোরাঁকে কি কখনও চার তারকা দেওয়া হয়েছে? … সম্ভবত হতাশাজনকভাবে, উত্তর হল না - তিনটি এখনও সর্বাধিক সংখ্যক মিশেলিন স্টার যা যেকোনো একটি রেস্তোরাঁয় পুরস্কৃত করা যেতে পারে।
লেজ উপড়ে ছাগলের কি মিশেলিন তারকা আছে?
সম্প্রতি তাদের প্রথম মিশেলিন তারকা পুরস্কৃত করা হয়েছে, টেইল আপ গোট ওয়াশিংটন, ডিসির ঐতিহাসিক অ্যাডামস মরগান এনক্লেভে অবস্থিত। শহরের সেরা কিছু রেস্তোরাঁয় এক দশক পাশাপাশি কাজ করার পর, মালিক জন সাইবার্ট, জিল টাইলার এবং বিল জেনসেন 2016 সালে টেল আপ গোট খুলেছিলেন৷
ডিসিতে কয়টি মিশেলিন তারা আছে?
Michelin তার সর্বশেষ DC গাইডে একটি নতুন দুই-তারকা রেস্তোরাঁ এবং চারটি এক-তারা স্থানের ঘোষণা করেছে। তালিকায় পূর্বে কোনো স্থান হারানো বা তারা অর্জন করা হয়নি, যার ফলে মোট তারকাচিহ্নিত ডাইনিং গন্তব্যের সংখ্যা 23 এ পৌঁছেছে। টেস্টিং কাউন্টার জন্ট মিনিবার এবং আনারস এবং মুক্তাকে DC-এর একমাত্র দুই-তারা প্রতিষ্ঠান হিসেবে যোগদান করেছে।
ডাবনির মালিক কে?
দ্য ড্যাবনি হল একটি রেস্তোরাঁ যা ব্লাগডেন অ্যালিতে অবস্থিত, ওয়াশিংটন, ডি.সি.-এর শ-এর আশেপাশে অবস্থিত।2015 সালে রেস্তোরাঁ, মধ্য-আটলান্টিক খাবারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
