শাখাযুক্ত-শৃঙ্খল অর্থ (জৈব রসায়ন) যেকোন অ্যালিফ্যাটিক যৌগকে বর্ণনা করে যেটিতে কার্বন পরমাণুর একটি চেইন রয়েছে যাএ অন্তত একটি কার্বন পরমাণু তিনটি বা চারটি অন্যের সাথে সংযুক্ত থাকে। একটি শাখা গঠন। বিশেষণ।
শাখাযুক্ত শৃঙ্খল কাকে বলে?
শাখাযুক্ত-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড হল প্রয়োজনীয় পুষ্টি যা শরীর খাদ্য থেকে পাওয়া প্রোটিন, বিশেষ করে মাংস, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং লেবু থেকে পাওয়া যায়। এর মধ্যে রয়েছে লিউসিন, আইসোলিউসিন এবং ভ্যালাইন। "শাখা-শৃঙ্খল" বলতে বোঝায় এই অ্যামিনো অ্যাসিডেররাসায়নিক গঠন।
কোন অ্যামিনো অ্যাসিডের শাখা-প্রশাখা রয়েছে?
শাখাযুক্ত-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড (BCAAs) (লিউসিন, আইসোলিউসিন এবং ভ্যালাইন) পুষ্টির দিক থেকে অপরিহার্য যে এগুলি মানুষের দ্বারা অন্তঃসত্ত্বাভাবে সংশ্লেষিত হতে পারে না এবং অবশ্যই খাদ্যের মাধ্যমে সরবরাহ করতে হবে।.
৩টি প্রধান শাখাযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডকে কী বলা হয়?
পেশীতে শক্তিতে রূপান্তরিত অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড হল ভ্যালিন, লিউসিন এবং আইসোলিউসিন এবং এই ৩টির সাধারণ নাম হল “BCAAs (শাখাযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড))।"
ভ্যালাইন কি শাখাযুক্ত চেইন?
শাখাযুক্ত-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড (BCAA), আইসোলিউসিন, লিউসিন এবং ভ্যালাইন, এগুলি অনন্য যে এগুলি প্রধানত কঙ্কালের পেশীতে বহির্মুখীভাবে বিপাকিত হয়৷
