এই প্রক্রিয়ার অবিচ্ছেদ্য অংশ হল মেসন জার, যেটি 1858 জন ল্যান্ডিস মেসন, একজন নিউ জার্সির অধিবাসী দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। "তাপ-ভিত্তিক ক্যানিং" ধারণাটি 1806 সালে আবির্ভূত হয়েছিল এবং নিকোলাস অ্যাপার্ট, একজন ফরাসি বাবুর্চি দ্বারা জনপ্রিয় হয়েছিল, যিনি নেপোলিয়ন যুদ্ধের সময় দীর্ঘ সময়ের জন্য খাবার সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তার দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিলেন৷
প্রাচীনতম মেসন জার কি?
1858 সালে, একজন 26-বছর-বয়সী মেসন থ্রেডেড স্ক্রু-টপ জার পেটেন্ট করেছিলেন "যেমন বায়ু এবং জল-নিরোধক হওয়ার উদ্দেশ্যে।" প্রাচীনতম রাজমিস্ত্রির জারগুলি স্বচ্ছ অ্যাকোয়া গ্লাস থেকে তৈরি করা হয়েছিল, এবং প্রায়শই সংগ্রাহকদের দ্বারা "Crowleytown Jars" হিসাবে উল্লেখ করা হয়, কারণ অনেকে বিশ্বাস করেন যে তারা প্রথম ক্রাউলিটাউনের নিউ জার্সি গ্রামে উত্পাদিত হয়েছিল।
বল মেসন জার কোথা থেকে এসেছে?
1858 সালে, জন ল্যান্ডিস মেসন (1832-1902) নামের একজন ভিনল্যান্ড, নিউ জার্সির একজন টিনস্মিথ একটি স্ক্রু থ্রেডেড কাঁচের জার বা বোতল আবিষ্কার ও পেটেন্ট করেছিলেন যা মেসন জার নামে পরিচিত হয়েছিল। (ইউ.এস. পেটেন্ট নং 22, 186।)
স্টার মেসন জার কবে তৈরি হয়েছিল?
1858 বয়ামের সংক্ষিপ্ত ইতিহাসজন ল্যান্ডিস মেসনকে পেটেন্ট 22186 পুরস্কৃত করা হয়েছিল, যা 30 নভেম্বর 1858 সালে মার্কিন পেটেন্ট ও ট্রেডমার্ক অফিস দ্বারা জারি করা হয়েছিল (আসলে পেটেন্টটিকে "স্ক্রু-নেক বোতলের উন্নতি" নামে অভিহিত করা হয়েছিল), বোতল এবং বয়ামের উপর একটি থ্রেডেড স্ক্রু-টাইপ ক্লোজার তৈরির প্রক্রিয়া সম্পর্কিত তার আবিষ্কারের জন্য।
মেসন জার নেই কেন?
"চাহিদার ফলে সরবরাহে সীমাবদ্ধতা দেখা দিয়েছে,বর্ধিত লিড টাইম এবং সম্প্রতি দোকানে এবং অনলাইনে সীমিত পণ্যের প্রাপ্যতা," কোম্পানির একজন মুখপাত্র একটি বিবৃতিতে বলেছেন, সিএনএন অনুসারে।
