ন্যূনতম, আপনার মোট বিলের 15 শতাংশ টিপ দেওয়ার পরিকল্পনা করা উচিত। সাধারণত, একজন ক্যাটারারের জন্য গ্র্যাচুইটি 15 থেকে 18 শতাংশ এর মধ্যে পড়ে। কিছু গ্রাহক সার্ভার এবং শেফদের কাছে পৃথক টিপস দেওয়ার জন্য বেছে নেন। যদিও দামের তারতম্য হয়, শেফদের জন্য $50 থেকে $100 এবং সার্ভার প্রতি $25 থেকে $50 টিপ দেওয়া স্বাভাবিক।
আপনি একটি ক্যাটারিং অর্ডারে কত টিপ দেন?
কেটারিং ডেলিভারির জন্য টিপিং মোট ক্যাটারিং অর্ডার আকারের উপর ভিত্তি করে। $100-এর বেশি অর্ডারের জন্য, মোট বিলের 10% টিপ দিতে হবে যখন $100-এর কম অর্ডারের জন্য মোট বিলের 15% টিপ দিতে হবে। এগুলো হল আদর্শ টিপস।
আপনি কি বিয়েতে ক্যাটারারকে পরামর্শ দেন?
ক্যাটারার এবং ওয়েটস্টাফ
গ্র্যাচুইটি (বা একটি পরিষেবা ফি) প্রায়ই আপনার মোট বিলের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকে। যদি না হয় (বা আপনি যদি একটু বেশি দিতে চান), $10 থেকে $20 প্রতি ব্যক্তি একটি চমৎকার অঙ্গভঙ্গি। একটি রেস্তোরাঁ থেকে ভিন্ন, আপনার বিবাহের ওয়েটস্টাফ মজুরির জন্য টিপসের উপর নির্ভর করে না।
আপনি একজন ক্যাটারিং ম্যানেজারকে কতটা পরামর্শ দেন?
আপনি ক্যাটারিং বা ভোজ ম্যানেজারের জন্য মোটামুটি $100 থেকে $200, শেফ (এবং বেকারদের জন্য প্রতিটি) $50 এবং ওয়েটার এবং রান্নাঘরের জন্য $20 থেকে $30 দিতে চাইবেন কর্মীরা, পৃথক খামে বিভক্ত।
আমার কি একজন প্রাইভেট শেফকে পরামর্শ দেওয়া উচিত?
ব্যক্তিগত শেফকে টিপ দেওয়া সর্বদা প্রয়োজনীয় নয় তবে সর্বদা প্রশংসা করা হয়। আপনার ব্যক্তিগত শেফ আপনার এবং আপনার প্রিয়জনের জন্য সেরা রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা প্রদানের জন্য তাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করবেযাতে আপনি আপনার ভ্রমণকে আরও বেশি উপভোগ করতে পারেন৷
