ক্যাফিন প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায় কিছু গাছের পাতা এবং ফলের মধ্যে। এটি কফি, কালো এবং সবুজ চা, কোকো, কোলা কোমল পানীয় এবং শক্তি পানীয় মধ্যে আছে. এটি চকলেট বার, এনার্জি বার এবং কিছু নন-প্রেসক্রিপশন ওষুধ যেমন কাশির সিরাপ এবং স্লিমিং ট্যাবলেটগুলিতেও থাকতে পারে৷
কোন খাবারে ক্যাফেইন বেশি থাকে?
এখানে 10টি সাধারণ খাবার এবং পানীয় রয়েছে যাতে ক্যাফিন থাকে৷
- কফি। কফি হল কফির মটরশুটি থেকে তৈরি একটি পানীয় পানীয়, যা ক্যাফিনের প্রাকৃতিক উৎস (1, 2, 3)। …
- কোকো বিনস এবং চকোলেট। …
- কোলা বাদাম। …
- সবুজ চা। …
- গুয়ারানা। …
- ইরবা সাথী পান। …
- চুইং গাম। …
- এনার্জি ড্রিংকস।
কোন উদ্ভিদে ক্যাফেইন পাওয়া যায়?
ক্যাফিন হল একটি ক্ষারক যা প্রাকৃতিকভাবে প্রায় ৬০টি উদ্ভিদ প্রজাতিতে পাওয়া যায়, যার মধ্যে কোকো মটরশুটি , কোলা বাদাম, চা পাতা এবং কফি বিন সবচেয়ে পরিচিত। ক্যাফিনের অন্যান্য প্রাকৃতিক উৎসের মধ্যে রয়েছে ইয়েরবা মাতে, গুয়ারানা বেরি, গুয়াইউসা এবং ইয়াউপন হলি1.
কীভাবে ক্যাফেইন তৈরি হয়?
সিন্থেটিক ক্যাফেইন হল একটি কাঁচামাল হিসাবে ইউরিয়ার রাসায়নিক সংশ্লেষণ দ্বারা উত্পাদিত হয়, যা পরে মিথাইল ক্লোরাইড এবং ইথাইল অ্যাসিটেটের মতো বিভিন্ন রাসায়নিকের সাথে মিলিত হয়। যখন ক্যাফেইন কৃত্রিমভাবে তৈরি করা হয়, তখন এটি অনেক বেশি ঘনত্বের সাথে উত্পাদিত হয় এবং শরীর দ্বারা অনেক দ্রুত শোষিত হয়।
ক্যাফেইন কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
ক্যাফেইন (উচ্চারিত:ka-FEEN) একটি ওষুধ কারণ এটি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে, যার ফলে সতর্কতা বেড়ে যায়। ক্যাফিন বেশিরভাগ লোককে অস্থায়ী শক্তি বাড়ায় এবং মেজাজ উন্নত করে। চা, কফি, চকলেট, অনেক কোমল পানীয়, এবং ব্যথা উপশমকারী এবং অন্যান্য ওভার-দ্য-কাউন্টার ওষুধ এবং পরিপূরকগুলিতে ক্যাফেইন রয়েছে৷
