ব্ল্যাক ট্র্যাকল ব্ল্যাক ট্র্যাকল ট্র্যাকল (/ˈtriːkəl/) হল চিনি পরিশোধন করার সময় তৈরি যেকোন অক্রিস্টালাইজড সিরাপ। ট্র্যাকলের সবচেয়ে সাধারণ রূপগুলি হল সোনালী সিরাপ, একটি ফ্যাকাশে জাত এবং একটি গাঢ় জাত যা কালো ট্র্যাকল নামে পরিচিত। ব্ল্যাক ট্র্যাকল বা গুড়ের একটি স্বতন্ত্রভাবে শক্তিশালী, সামান্য তিক্ত গন্ধ এবং সোনালি সিরাপের চেয়ে সমৃদ্ধ রঙ রয়েছে। https://en.wikipedia.org › উইকি › Treacle
ট্রেকল - উইকিপিডিয়া
বেতের গুড় থেকে তৈরি একটি গাঢ় এবং অত্যন্ত সান্দ্র সিরাপ। … ফলস্বরূপ, এর গন্ধ বেতের ট্র্যাকলের মতো তবে গুড়ের চেয়ে বেশি গোলাকার এবং নরম। পণ্যটির স্বতন্ত্র গাঢ় রঙও এসেছে গুড়ের ব্যবহার থেকে, কালো ট্র্যাকলকে সোনালি সিরাপ থেকে আলাদা করে।
কালো ট্র্যাকল কি আপনার জন্য ভালো?
ব্ল্যাক ট্র্যাকেলে গুড়ের উচ্চ অনুপাত লোহা, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম সহ পুষ্টিতে সমৃদ্ধ হওয়ার অতিরিক্ত সুবিধা নিয়ে আসে। এই কারণে, এটি এক সময় একটি স্বাস্থ্য সম্পূরক হিসাবে বাজারজাত করা হয়েছিল যা প্রতিদিন নেওয়া যেতে পারে।
ব্ল্যাক ট্র্যাকল কি দিয়ে তৈরি?
ব্ল্যাক ট্রিকল সিরাপ হল বেতের গুড় এবং সিরাপ এর মিশ্রণ। কালো ট্র্যাকল সিরাপ গাঢ় রঙের এবং উচ্চ সান্দ্রতা আছে। এর সমৃদ্ধ, শক্তিশালী এবং তীব্র গন্ধের জন্য ধন্যবাদ, কালো ট্র্যাকল সিরাপ হল সোনালী সিরাপ এর নিখুঁত প্রতিরূপ এবং প্রায়শই মিষ্টি এবং ডেজার্টে একটি তিক্ত-মিষ্টি স্বাদ অর্জন করতে ব্যবহৃত হয়।
ব্ল্যাক ট্র্যাকল এবং ট্র্যাকলের মধ্যে পার্থক্য কী?
Treacle (/ˈtriːkəl/) হল চিনি পরিশোধন করার সময় তৈরি করা কোনো অক্রিস্টালাইজড সিরাপ। ট্র্যাকলের সবচেয়ে সাধারণ রূপগুলি হল সোনালী সিরাপ, একটি ফ্যাকাশে জাত এবং একটি গাঢ় জাত যা কালো ট্র্যাকল নামে পরিচিত। ব্ল্যাক ট্র্যাকল বা গুড়ের একটি স্বতন্ত্রভাবে শক্তিশালী, সামান্য তিক্ত গন্ধ এবং সোনালি সিরাপ এর চেয়ে সমৃদ্ধ রঙ রয়েছে।
গুড় এবং কালো ট্র্যাকলের মধ্যে পার্থক্য কী?
গুড় সাধারণত ট্র্যাকলের চেয়ে গাঢ় হয়, এর শক্তিশালী, তিক্ত স্বাদ এবং গাঢ়, প্রায় অস্বচ্ছ চেহারার জন্য পরিচিত। এটি অত্যন্ত সান্দ্র কারণ এটি একটি উচ্চ ঘনীভূত সিরাপ, যা এর উৎপাদন প্রক্রিয়ার কারণে হয়।
