ট্র্যাকল বা ব্ল্যাকস্ট্র্যাপ গুড় নামেও পরিচিত, এই মিষ্টি সিরাপটি জিঞ্জারব্রেড এবং ফলের কেকগুলিতে ব্যবহৃত হয়। … সাধারণভাবে ট্র্যাকল বা ব্ল্যাক ট্র্যাকল নামে পরিচিত বা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ব্ল্যাকস্ট্র্যাপ গুড় নামে পরিচিত, গুড় মূলত যা বাম চিনি উৎপাদনের জন্য বেতের চিনি সিদ্ধ করার পরে এবং বেশিরভাগ চিনি তৈরি করা হয়। বের করা হয়েছে।
আমি কি কালো ট্র্যাকলের জন্য গুড় প্রতিস্থাপন করতে পারি?
যদিও দুটি চিনির পণ্যের মধ্যে অনেকগুলি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, ট্র্যাকল এবং গুড় সূক্ষ্মভাবে আলাদা এবং অনন্য উপায়ে ব্যবহৃত হয় যা তাদের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলিকে সর্বোত্তম ব্যবহার করে। যেহেতু ট্র্যাকেলে গুড় থাকে কিন্তু গুড়কে ট্র্যাকল এর জন্য প্রতিস্থাপিত করা যায় না, তাই বিভ্রান্তির উৎপত্তি কোথায় তা দেখা সহজ।
গুড় কি গোল্ডেন সিরাপ নাকি গোল্ডেন সিরাপ?
Treacle (/ˈtriːkəl/) হল চিনি পরিশোধন করার সময় তৈরি করা কোনো অক্রিস্টালাইজড সিরাপ। ট্র্যাকলের সবচেয়ে সাধারণ রূপ হল গোল্ডেন সিরাপ, একটি ফ্যাকাশে জাত এবং একটি গাঢ় জাত যা কালো ট্র্যাকল নামে পরিচিত। ব্ল্যাক ট্র্যাকল বা গুড়ের একটি স্বতন্ত্রভাবে শক্তিশালী, সামান্য তিক্ত গন্ধ এবং সোনালি সিরাপের চেয়ে সমৃদ্ধ রঙ রয়েছে।
কালো গুড় কি গুড়ের সমান?
ব্ল্যাকস্ট্র্যাপ সত্যিকারের গুড়ের মতো নয়
ট্র্যাকল এবং ব্ল্যাক ট্র্যাকলের মধ্যে পার্থক্য কী?
Treacle এর একটি সমৃদ্ধ রঙ এবং একটি শক্তিশালী গন্ধ আছে গোল্ডেন সিরাপ এবং এটি তেমন মিষ্টি নয়। … আপনি যদি ইউকে রেসিপি ব্যবহার করেন তাহলে আপনি হতে পারেনতারা treacle বা অন্ধকার treacle উল্লেখ করুন. প্রায়শই তারা সোনালি সিরাপকে উল্লেখ করে যখন তারা ট্র্যাকল বলে, আমাদের চেলসি ট্র্যাকল তাদের অন্ধকার ট্র্যাকলের সাথে আরও বেশি সঙ্গতিপূর্ণ।