McIntosh আপেল গাছ একটি মাঝারি হারে বৃদ্ধি পায় এবং পরিপক্কতার সময় প্রায় 15 ফুট (4.5 মিটার) উচ্চতা অর্জন করে। এগুলি সাদা ফুলের প্রাচুর্যের সাথে মে মাসের শুরু থেকে মাঝামাঝি পর্যন্ত প্রস্ফুটিত হয়। ফলে ফল পাকে মধ্য থেকে সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে।
আপনি কিভাবে বুঝবেন যখন একটি ম্যাকইনটোশ আপেল পাকা হয়?
রঙ চেক করুন
ম্যাকইনটোশ আপেলের (ম্যালুস ডমেস্টিক "ম্যাকইনটোশ") এবং ইউএসডিএ জোন 4 থেকে 7 পর্যন্ত হার্ডি, স্টেমের চারপাশের রঙ হালকা হয়ে যায় এবং তারপর হলুদ হয়ে যায়যখন আপেল পরিপক্ক হয়। ফল সাধারণত পাকা হয় এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে কাটার জন্য প্রস্তুত হয়।
ম্যাকিনটোশ আপেল কি বাছার পর পাকে?
বেশিরভাগ ফলই ইথিলিন নামক একটি গ্যাসীয় যৌগ তৈরি করে যা পাকা প্রক্রিয়া শুরু করে। … কিছু আপেলের জাত যেমন McIntosh, প্রচুর পরিমাণে ইথিলিন উৎপন্ন করে এবং একবার এটি হয়ে গেলে সংরক্ষণ করা কঠিন। ইথিলিনের দ্রুত বৃদ্ধির পরে যখন ফসল কাটা হয়, তখন তারা দ্রুত নরম হয়ে যায় এবং সঞ্চয়স্থানে সেন্সেস হয়ে যায়।
আপনি কিভাবে একটি ম্যাকিনটোশ আপেল পাকাবেন?
ঘরের তাপমাত্রায়, আপনার অপরিষ্কার ফল বা সবজি একটি সিল করা পাত্রে বা ব্যাগে একটি আপেলের সাথে রাখুন (বা অন্যান্য ইথিলিন-উৎপাদনকারী ফল বা সবজি)। এটি প্রাকৃতিক পাকা প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করবে।
আপেল খুব তাড়াতাড়ি বাছা হলে কি পাকবে?
আপনি যদি আপনার আপেল তাড়াতাড়ি বাছাই করে থাকেন, সেগুলি শক্ত হবে, এবং সেগুলি কিছুটা টক হতে পারে। সাধারণভাবে বলতে গেলে, আপেল তাদের মতো মিষ্টি হয় নাবাড়িতে পাকা তারা নরম হয়ে উঠবে, তবে স্বাদ একই থাকবে। সঠিক সময়ে আপনার আপেল বাছাই করার চেষ্টা করা উচিত।
