Tate & Lyle PLC হল একটি ব্রিটিশ- সদর দফতর, শিল্প বাজারগুলিতে খাদ্য ও পানীয় উপাদানগুলির বিশ্বব্যাপী সরবরাহকারী। এটি মূলত একটি চিনি পরিশোধন ব্যবসা ছিল, কিন্তু 1970 এর দশক থেকে এটি বৈচিত্র্য আনতে শুরু করে, অবশেষে 2010 সালে তার চিনির ব্যবসাকে সরিয়ে দেয়।
টেট এবং লাইল চিনি কোথা থেকে এসেছে?
বেতের চাষ
যেসব দেশ থেকে আমরা আমাদের কাঁচা চিনির উৎসের মধ্যে একটি হল মধ্য আমেরিকার বেলিজ। ফেয়ারট্রেড স্বীকৃতি দেওয়া প্রথম টেট এবং লাইল চিনি এখান থেকেই এসেছে৷
টেট এবং লাইল কি ধরনের চিনি?
স্টেভিয়ার সাথে টেট এবং লাইল সুগার হল যুক্তরাজ্যের বেত চিনি এবং প্রাকৃতিক স্টেভিয়া পাতার নির্যাসের প্রথম মিশ্রণ। পানীয়তে যোগ করার জন্য এবং কর্নফ্লেক্সের উপর ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য একটি সাদা মিশ্রণ এবং বেকিং উন্নত করতে একটি বাদামী মিশ্রণ উভয়েই পাওয়া যায়৷
টেট এবং লাইল চিনি কীভাবে তৈরি হয়?
যুক্তরাজ্যের বাজারের জন্য বিদেশী উৎপাদিত আখ স্থানীয় মিলগুলিতে প্রক্রিয়াজাত করা হয় যেখানে রস আহরণের জন্য চাপ দেওয়া হয়। … তারপর রসটিকে কাঁচা চিনিতে ক্রিস্টালাইজ করা হয় লন্ডনের রিফাইনারিতে পাঠানোর জন্য, যেখানে চিনির স্ফটিক থেকে অমেধ্য অপসারণ করা হয়।
টেট এবং লাইল চিনি কি নৈতিক?
ফেয়ার ট্রেড। Tate & Lyle Sugars Fairtrade উদ্যোগকে সমর্থন করতে পেরে গর্বিত। ফেয়ারট্রেড প্রিমিয়াম আমাদের উৎপাদকদের সর্বোত্তম উপায়ে সহায়তা করছে তা নিশ্চিত করার জন্য, আমাদের দলের একজন সদস্য ফেয়ারট্রেডের সাথে আমাদের সম্পর্কের প্রতি নিবেদিত, 20,000 টিরও বেশি কৃষক পরিবারকে সাহায্য করছেউন্নয়নশীল বিশ্ব।
