পাম তেলে উচ্চমাত্রায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। যাইহোক, একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে খাওয়া হলে, "পাম তেল কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্য ক্রমবর্ধমান ঝুঁকি রাখে না।"
পাম ওলিন কি স্বাস্থ্যকর?
পাম তেলে অলিভ অয়েলের (এবং মাখনের সমান পরিমাণ) তুলনায় বেশি স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, কিন্তু অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় তেল যেমন নারকেল তেলের তুলনায় কম। পাম তেলে মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে পরিচিত।
পাম ওলিন কি পরিবেশের জন্য খারাপ?
পাম তেল শিল্প দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার প্রাকৃতিক রেইনফরেস্টের উপর ব্যাপক প্রভাব ফেলেছে। এই মনুষ্যসৃষ্ট মনোকালচারগুলি একটি স্থানীয় এবং একটি বৈশ্বিক পরিবেশগত স্তর এর উপর ক্ষতিকর। … রেইনফরেস্ট পরিষ্কার হওয়ার সাথে সাথে তারা বাতাসে প্রচুর পরিমাণে CO2 ছেড়ে দেয়।
পাম ওলিন কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
খাদ্য হিসেবে, পাম তেল ব্যবহার করা হয় ভাজার জন্য। এটি অনেক প্রক্রিয়াজাত খাবারের একটি উপাদানও বটে। পাম তেল প্রসাধনী, সাবান, টুথপেস্ট, মোম এবং কালি তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।
ওলিন তেল কি আপনার জন্য খারাপ?
নিউ ইয়র্ক (রয়টার্স হেলথ) - পাম ওলিন, পাম তেলের একটি তরল রূপ যা রান্না এবং বেকিংয়ে ব্যবহৃত হয়, কোলেস্টেরলের উপর এর প্রভাবে নিরপেক্ষ বলে বিবেচিত হয়েছে কিন্তু একটি নতুন ডেনিশ গবেষণায় দেখা গেছে উদ্ভিজ্জ চর্বি শরীরে লার্ডের মতো আচরণ করতে পারে৷
