একটি পরিমাপের কাপ হল একটি রান্নাঘরের পাত্র যা প্রাথমিকভাবে তরল বা বাল্ক কঠিন রান্নার উপাদান যেমন ময়দা এবং চিনির পরিমাণ পরিমাপ করতে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে প্রায় 50 মিলি (2) fl oz) উপরের দিকে।
বড় পরিমাণে উপাদান পরিমাপ করতে কী ব্যবহার করা হয়?
আটা বা মাখনের মতো প্রচুর পরিমাণে শুকনো বা শক্ত উপাদান পরিমাপ করতে শুকনো পরিমাপের কাপ ব্যবহার করুন। অল্প পরিমাণে পরিমাপ করতে, পরিমাপের চামচ ব্যবহার করুন।
বড় পরিমাপের জন্য কোন টুল ব্যবহার করা হয়?
মেজারিং টেপগুলি লম্বা দৈর্ঘ্য পরিমাপের জন্য আনকার্ল করা যেতে পারে। পরিমাপ টেপ সাধারণত ইঞ্চি এবং ফুট দেখায়। একটি ছোট বস্তুর ওজন বা ভর পরিমাপ করার সময়, আপনি a স্কেল বা একটি ব্যালেন্স ব্যবহার করতে পারেন। আউন্স এবং পাউন্ড পরিমাপ করতে আপনি একটি স্কেল ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি উপাদান পরিমাপ করতে কি ব্যবহার করেন?
এখন পর্যন্ত আপনি বুঝতে পেরেছেন পরিমাপের জন্য তিনটি প্রাথমিক রান্নাঘরের সরঞ্জাম রয়েছে: পরিমাপের চামচ, তরল পরিমাপের কাপ এবং শুকনো পরিমাপের কাপ। একটি রান্নাঘরের স্কেল উপাদানগুলি পরিমাপের জন্যও সহায়ক, কারণ এটি পাস্তা পরিমাপ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে যা পরিমাপের কাপের সাথে খাপ খায় না বা আরও সুনির্দিষ্ট পরিমাণের জন্য।
উপাদানের আয়তন পরিমাপের জন্য পরিমাপের কোন একক ব্যবহার করা হয়?
রেসিপিগুলির উপাদানগুলি ভলিউম বা ওজন দ্বারা পরিমাপ করা হয়। তাই তরল পদার্থের একক (কাপ, পিন্ট, কোয়ার্ট, গ্যালন) প্রযোজ্য; অথবা ওজনের একক (আউন্স, পাউন্ড) প্রযোজ্য। ওজনের এককগুলি আমরা যে ইউনিটগুলির জন্য ব্যবহার করি তার সাথে (মোটামুটি) মিল রয়েছে৷শুকনো পরিমাপ: চা চামচ, টেবিল চামচ (1 আউন্স), কাপ (8 আউন্স) উপাদান।