2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
স্টু মাংস কাবোবসের জন্য ভালো নয়, কারণ প্যাকেজ করা এবং "স্ট্যু মিট" লেবেলযুক্ত গরুর মাংস সাধারণত চক বা গোলাকার হয় -- শক্ত কাটা যা ধীরে ধীরে তরলে সিদ্ধ করা প্রয়োজন সুগন্ধযুক্ত এবং কোমল হওয়ার জন্য (যেমন, গ্রিলের উপর কয়েক মিনিটের জন্য আদর্শ নয়)।
শিশ কাবোবের জন্য গরুর মাংসের কোন কাটা সবচেয়ে ভালো?
গরুর মাংস কাবোবের জন্য কোন মাংস সবচেয়ে ভালো?
- ফিলেট মিঙ্গন (বা গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন)- এটি গরুর মাংসের শিশ কাববসের জন্য সেরা কাট, এটি একটি কোমল এবং পাতলা স্টেক এবং খুব বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হবে না। …
- Sirloin- বিশেষ করে sirloin টিপ। …
- চক স্টেক- কাবোবসের ক্ষেত্রে আমি এই মাংসের কাটা এড়িয়ে চলেছি।
আপনি কীভাবে কাবাবের জন্য স্টু মাংসকে নরম করবেন?
আপনাকে এমন একটি মেরিনেড ব্যবহার করতে হবে যা মাংসকেকোমল করবে, সেইসাথে মাংস একটি প্যানে স্পর্শ করার আগে সেই টিস্যুগুলি ভেঙে ফেলবে। এটা সত্যিই শুধু যে সহজ. আগের দিন একটি মেরিনেড তৈরি করে শুরু করুন। মেরিনেড টমেটো, ভিনেগার, সাইট্রাস জুস বা ওয়াইনের মতো অ্যাসিডিক উপাদান দিয়ে তৈরি হওয়া দরকার।
কাবোবের জন্য কোন ধরনের মাংস সবচেয়ে ভালো?
ব্যক্তিগতভাবে, আমি কাববের জন্য sirloin steak ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।অন্যান্য গরুর মাংসের বিকল্প যা গরুর মাংসের কাববগুলির জন্য দুর্দান্ত কাটগুলি হল ফ্ল্যাট আয়রন বা স্ট্রিপ স্টেক। আপনি যদি আজ রাতে ডিনারের জন্য এই রেসিপিটি চান এবং ম্যারিনেট করতে অক্ষম হন তবে আমি বিফ টেন্ডারলাইনের সাথে কাজ করার পরামর্শ দেব। গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন একটি উচ্চ প্রান্ত, কিন্তু প্রাকৃতিক কোমল কাটা।
আমি কি গরুর গোলাকার কিউব ব্যবহার করতে পারিশিশ কাববসের জন্য?
শিশ কাবাবের জন্য গরুর মাংস প্রায়শই মাংসের কোমল কাটা থেকে আসে, তবে একটি পাতলা, শক্ত কাটা যেমন গরুর মাংসের নিচের গোলাকার কাজ করতে পারে যদি এটিকে কম চিবানোর জন্য সঠিকভাবে কোমল করা হয়.
প্রস্তাবিত:
সিরলোইন কি স্টু মাংস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে?
যখন আপনি সিরলোইন স্টেকের মতো গরুর মাংসের আরওটেন্ডার কাট ব্যবহার করেন তখন আপনাকে বাড়িতে তৈরি স্টুকে ঘণ্টার পর ঘণ্টা সিদ্ধ করার দরকার নেই। একদিন স্লেডিং বা স্কেটিং করার পরে এই হৃদয়গ্রাহী খাবারটি আপনাকে পূর্ণ করবে। সিরলোইন কি স্টু মাংসের জন্য ভালো?
একটি ভিএইচএফ অ্যান্টেনা কি এফএম রেডিওর জন্য কাজ করবে?
মেরিন ভিএইচএফ অ্যান্টেনা দুটি-পথ যোগাযোগ এবং আবহাওয়া ব্যান্ড সংকেত একইভাবে গ্রহণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, AM বা UHF এর বিপরীতে, VHF VHF টিভি স্টেশন এবং FM রেডিও গ্রহণ করতে পারে৷ আমি FM রেডিও অ্যান্টেনার জন্য কী ব্যবহার করতে পারি?
রোগেইন কি হেয়ারলাইন কমানোর জন্য কাজ করবে?
রোগেইন মাথার ত্বকের শীর্ষে (মাথার পিছনের অংশ, মুকুটের ঠিক নীচে) বংশগত চুল পড়া লোকেদের ক্ষেত্রে বা মাথার উপরের অংশে সাধারণ চুল পাতলা হওয়া মহিলাদের ক্ষেত্রে সবচেয়ে ভাল কাজ করে। রোগেইন মানে মাথার তালুর সামনের চুলের রেখা বা টাক পড়া নয়। রোগেইন কি সামনের টাকের উপর কাজ করে?
ঝগড়া তারকাদের মধ্যে স্টু কখন বের হচ্ছে?
Stu কবে Brawl Stars-এ যোগ দেবে? লাইভ সার্ভারে আঘাত করা পরবর্তী আপডেটের পাশাপাশি স্টু রিলিজ করবে, যা পরের সপ্তাহের জন্য সেট করা হয়েছে। যেহেতু সুপারসেল এখনও নির্দিষ্ট তারিখ প্রকাশ করেনি কখন আপডেটটি চালু করা হবে, তাই এটি 15 এবং 21 মার্চের মধ্যে । স্টু কি ব্রাউল স্টারের বাইরে?
অক্সটেল গরুর মাংস নাকি শুয়োরের মাংস?
অক্সটেল কি? আপনি যদি অক্সটেলের সাথে অপরিচিত হন তবে সেগুলি হল গরুর মাংসের লেজ (আগে শুধুমাত্র স্টিয়ার, এখন পুরুষ বা মহিলা উভয়ই), সাধারণত ভাগে কেটে বিক্রি করা হয়। আপনি যা কিনছেন তার বেশিরভাগই হাড়, এবং মাংস ভালভাবে ব্যায়াম করা এবং চর্বিযুক্ত, তাই অক্সটেল প্রস্তুতিগুলি ধীরগতিতে রান্না করতে ধার দেয়৷ অক্সটেল কি ধরনের মাংস?
