টিনজাত টুনা একটি ক্যানের বাইরের টুনা মাছের চেয়ে অনেক বেশি দীর্ঘ বালুচর থাকে। এটি আপনাকে অবাক করে দিতে পারে যে টুনা একটি সিল করা ক্যানের মধ্যে তিন থেকে পাঁচ বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে! … আপনার টিনজাত টুনা সাধারণত ক্যানে একটি মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ মুদ্রিত থাকে যা আপনাকে বলে যে খাবারটি কতক্ষণের জন্য ভাল।
মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে টুনা খাওয়া কি নিরাপদ?
উত্তর: হ্যাঁ, টুনা ভালো হওয়া উচিত - যদি আপনি এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করে থাকেন এবং খোলা না থাকা ক্ষতিগ্রস্থ না হয়। … “বেস্ট বাই” তারিখ পেরিয়ে যাওয়ার পর, টিনজাত টুনার টেক্সচার, রঙ এবং গন্ধ ধীরে ধীরে খারাপ হতে থাকবে। তাই নিছক মানের দৃষ্টিকোণ থেকে, আপনি যত তাড়াতাড়ি টুনা খাবেন ততই ভালো।
টুনার মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ নেই কেন?
যেহেতু নির্দিষ্ট কিছু টিন করা পণ্যের আয়ুষ্কাল নির্ণয় করা কঠিন, তাই খাদ্য সরবরাহকারীদের তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ দিয়ে লেবেল করতে হবে না। এর মধ্যে রয়েছে টুনা এবং অন্যান্য টিনজাত খাবার যার শেল্ফ লাইফ দুই বছর বা তার বেশি।
টুনা খারাপ কিনা তা কিভাবে বুঝবেন?
কাঁচা টুনা খারাপ হলে কিভাবে বুঝবেন? সবচেয়ে ভালো উপায় হল গন্ধ নেওয়া এবং টুনাকে দেখুন: খারাপ টুনার লক্ষণ হল একটি টক গন্ধ, ঘোলাটে রঙ এবং পাতলা টেক্সচার; একটি অপরূপ গন্ধ বা চেহারা সঙ্গে কোনো টুনা পরিত্যাগ করুন.
প্যাকেজ করা টুনা কতক্ষণ চলবে?
সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা, খোলা না করা টিনজাত টুনা সাধারণত প্রায় ৩ থেকে ৫ বছর পর্যন্ত সর্বোত্তম মানের থাকবে, যদিও এর পরে এটি সাধারণত নিরাপদ থাকবে।
