অধিকাংশ তাক-স্থির খাবার অনির্দিষ্টকালের জন্য নিরাপদ। প্রকৃতপক্ষে, ড্যানজাত পণ্যগুলি বছরের পর বছর ধরে চলবে, যতক্ষণ না ক্যানটি ভাল অবস্থায় থাকে (কোনও মরিচা, গর্ত বা ফোলা না)। প্যাকেজ করা খাবার (শস্য, পাস্তা, কুকিজ) 'বেস্ট বাই' তারিখের পরে নিরাপদ থাকবে, যদিও সেগুলি শেষ পর্যন্ত বাসি হয়ে যেতে পারে বা একটি অপ্রীতিকর স্বাদ তৈরি করতে পারে৷
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের পরে পণ্যগুলি কতক্ষণ স্থায়ী হতে পারে?
টিনজাত পণ্য: ক্যানে থাকা খাবারের বেশিরভাগ মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ 1 থেকে 4 বছরের মধ্যে - তবে খাবারটি একটি ঠাণ্ডা, অন্ধকার জায়গায় এবং ক্যানগুলিকে মুক্ত এবং ভাল অবস্থায় রাখুন এবং আপনি নিরাপদে সেই শেলফ লাইফ দ্বিগুণ করতে পারেন 3 থেকে ৬ বছর পর্যন্ত। পুরুষদের জন্য সেরা টিনজাত এবং জ্যারড পণ্যগুলির সাথে আপনার রান্নাঘর পুনরুদ্ধার করুন৷
মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে কি পণ্য ব্যবহার করা যাবে?
"তারিখ অনুসারে বিক্রি করুন" একটি কম অস্পষ্ট শব্দ যা প্রায়শই "মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ" হিসাবে উল্লেখ করা হয়। অধিকাংশ খাবার মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের পরেও ভোজ্য হয়। একটি পণ্য যা তার শেলফ লাইফ অতিক্রম করেছে তা এখনও নিরাপদ হতে পারে, কিন্তু গুণমানের আর নিশ্চয়তা নেই৷
টিনজাত পণ্যের সর্বোচ্চ শেলফ লাইফ কত?
একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, খোলা না করা বাড়ির টিনজাত খাবারের শেলফ লাইফ এক বছর এবং দুই বছরের আগে ব্যবহার করা উচিত। বাণিজ্যিকভাবে টিনজাত খাবারের ক্যানের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ পর্যন্ত তাদের সেরা গুণমান বজায় রাখা উচিত। এই তারিখটি সাধারণত উত্পাদন তারিখ থেকে 2-5 বছর হয়৷
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ কতক্ষণ পরে টিনজাত শাকসবজিভালো?
টিনজাত শাকসবজি ক্যানে স্ট্যাম্প লাগানো তারিখের পরে 1-2 বছর স্থায়ী হয়, তবে সম্পূর্ণ তথ্যের জন্য পড়ুন। টিনজাত শাকসবজির শেলফ লাইফ বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে, যেমন তারিখের আগে সেরা, প্রস্তুতির পদ্ধতি এবং কীভাবে টিনজাত শাকসবজি সংরক্ষণ করা হয়।
