Konjac ব্যবহার করা হয় একটি জেলটিনের বিকল্প হিসেবে এবং ঘন বা টেক্সচার যোগ করার জন্য । এটি ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধেও ব্যবহৃত হয়। পশ্চিমা বিশ্বে, কনজ্যাক ওজন কমানো এবং কোলেস্টেরল ব্যবস্থাপনার জন্য একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসেবে পরিচিত।
কনজ্যাক জেলি কি আপনার জন্য ভালো?
Konjac পণ্যের স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, তারা রক্তে শর্করার এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে, ত্বক এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে, ক্ষত সারাতে সাহায্য করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। যেকোনো অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকের মতো, কনজ্যাক নেওয়ার আগে একজন ডাক্তারের সাথে কথা বলাই ভালো।
কনজ্যাক জেলির স্বাদ কেমন?
জনপ্রিয় কনজ্যাক ফলের জেলির স্বাদ হয় সুগন্ধি লিচি বা মিষ্টি পীচ সিরাপ যার মসৃণ, টলমল টেক্সচার। সিচুয়ান চিলি-তেল-ভেজানো স্ন্যাকসগুলিতে একটি জেলটিনাস ক্রাঞ্চ থাকে, যেমন গরুর মাংসের টেন্ডন কিন্তু গরুর মাংস ছাড়াই। কনজ্যাক এত বহুমুখী, এটি সুস্বাদু হতে পারে আপনার সুস্বাদুতার সংজ্ঞা যাই হোক না কেন।
কোরিয়ানরা কনজ্যাক জেলি কেন খায়?
যারা কনজ্যাক জেলির সাথে পরিচিত নন, তাদের জন্য এটি এশিয়ার অনেক অংশে, বিশেষ করে কোরিয়ায় একটি জনপ্রিয় পানীয় খাবার খাবার। … স্পষ্টতই, পানযোগ্য কনজ্যাক জেলি একটি কম ক্যালোরি খাবারের পরিপূরক হিসাবে খাওয়া হয় যা আপনাকে খাবারের মধ্যে পরিপূর্ণ রেখে ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে সাহায্য করে।
পানযোগ্য কনজ্যাক জেলি কি আপনার জন্য খারাপ?
যারা এটিকে সম্পূরক মিছরি হিসেবে খাচ্ছেন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চিবাচ্ছেন না, বিশেষ করে শিশুদের জন্য এটি একটি শ্বাসরোধের ঝুঁকি হতে পারে।এবং বয়স্ক। একটি দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হিসাবে, এটি প্রচুর পরিমাণে জল শোষণ করতে পরিচিত এবং সম্ভবত এটি খাওয়ার সময় গলায় প্রসারিত হতে পারে বা কারও জিআই ট্র্যাক্টে বাধা সৃষ্টি করতে পারে৷
