তাপ চিকিত্সা করা ময়দা কি?

সুচিপত্র:

তাপ চিকিত্সা করা ময়দা কি?
তাপ চিকিত্সা করা ময়দা কি?
Anonim

তাপযুক্ত আটা কি? তাপযুক্ত আটা 60 মিনিটের জন্য 210°F থেকে 230°F-এর সর্বোত্তম তাপমাত্রা পরিসরে উত্তপ্ত করা হয়েছে। এটি করতে পারে: শেলফ লাইফ বাড়াতে পারে৷

আপনি কীভাবে বাড়িতে তাপযুক্ত আটা তৈরি করবেন?

আটা গরম করার দুটি প্রধান উপায় রয়েছে যাতে এটি ভোজ্য কুকি ময়দায় খাওয়া নিরাপদ। সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হল মাইক্রোওয়েভ করে আপনার ময়দা উচ্চতায় 74°C না পৌঁছানো পর্যন্ত। একটি তাত্ক্ষণিক-পঠিত থার্মোমিটার ব্যবহার করে নিশ্চিত করুন যে এটি সব 74°C এ পৌঁছেছে, তারপর এটিকে আপনার ভোজ্য কুকি ময়দার রেসিপিতে যথারীতি নাড়ুন।

তাপযুক্ত আটা এবং নিয়মিত আটার মধ্যে পার্থক্য কী?

নিয়মিত ময়দা যা তাপ-চিকিত্সা করা হয়নি তাতে ই. কোলির মতো বাজে ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে। … তাপ চিকিত্সা বাজে জীবাণু মেরে ফেলার একটি উপায় কিন্তু কুকির ময়দায় মেশানোর জন্য ময়দা ব্যবহারযোগ্য রাখে। সমস্ত খারাপ ব্যাকটেরিয়া নির্মূল হয়েছে তা নিশ্চিত করতে কাঁচা ময়দাকে যথেষ্ট উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করা হয়।

আটা গরম করা কি প্রয়োজনীয়?

ময়দা একটি কাঁচা উপাদান এবং খাদ্যবাহিত রোগজীবাণুর সম্ভাব্য বাহক। সঠিক রান্না সম্ভাব্য ব্যাকটেরিয়া দূর করতে পারে, কিন্তু এমন কোনো প্রমাণ নেই যে ওভেন বা মাইক্রোওয়েভে তাপ-চিকিৎসাকারী ময়দা, যেমন অনেক ফুড ব্লগ সুপারিশ করে, এই প্যাথোজেনগুলিকে মেরে ফেলে।

আপনি কতক্ষণ ময়দা গরম করতে হবে?

বাটিতে ময়দা রাখুন এবং মাইক্রোওয়েভে উচ্চতায় 30 সেকেন্ডের জন্য একবারে, প্রতিটি ব্যবধানের মধ্যে নাড়ুন। ভালভাবে নাড়ুন যাতে নিশ্চিত করা হয় যে কোন উপাদানটি নেইপুড়ে যায় (মাইক্রোওয়েভে সেই কঠিন গরম দাগ থাকে)।

প্রস্তাবিত:

আকর্ষণীয় নিবন্ধ
প্রত্যাবর্তিত জরায়ু কি কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে?
আরও পড়ুন

প্রত্যাবর্তিত জরায়ু কি কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে?

টিপযুক্ত জরায়ু এবং আইবিএস-এর মধ্যে সংযোগ কিন্তু উপাখ্যানমূলক প্রমাণ থেকে জানা যায় যে অন্ততপক্ষে, একটি টিপযুক্ত জরায়ু জিআই ফাংশনের সাথে কোষ্ঠকাঠিন্য বা অন্যান্য সমস্যায় অবদান রাখে।. পশ্চাৎমুখী জরায়ু কি অন্ত্রের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে?

একটি বা দুটি শব্দ কি গ্রহণযোগ্য?
আরও পড়ুন

একটি বা দুটি শব্দ কি গ্রহণযোগ্য?

Take away হল একটি সাধারণ শব্দবাচক ক্রিয়া যা অনেক প্রসঙ্গে ব্যবহৃত হয় এবং বিশেষ্য হিসাবে টেকঅ্যাওয়ের অনেকগুলি ভিন্ন অর্থ রয়েছে৷ এটি কখনও কখনও বানান করা হয় দূরে. ইউ.কে.-তে, টেক-অওয়ে শব্দটি হল আমেরিকানরা যাকে বলে টেকআউট-খাবার অন্য কোথাও খেতে, সাধারণত বাড়িতে খাওয়ার জন্য। টেকঅ্যাওয়েতে কি হাইফেন আছে?

Nhi লভ্যাংশ কি নিরাপদ?
আরও পড়ুন

Nhi লভ্যাংশ কি নিরাপদ?

ফলস্বরূপ, আমরা NHI-এর ডিভিডেন্ড সেফটি স্কোর আনসেফ থেকে বর্ডারলাইন সেফ আপগ্রেড করছি। … এটি আমাদেরকে তার BBB- ইনভেস্টমেন্ট গ্রেড ক্রেডিট রেটিং বজায় রাখতে NHI-এর ক্ষমতার প্রতি আরও আস্থা দেবে, যা জাঙ্ক স্ট্যাটাসের উপরে মাত্র এক ধাপ বসে এবং এর পুনঃনির্ধারিত লভ্যাংশ নগদ প্রবাহের দ্বারা ভালভাবে আচ্ছাদিত রাখে। NHI কি একটি ভালো বিনিয়োগ?