প্রোটিনের পাশাপাশি খনিজ সমৃদ্ধ, স্যামন সবসময় খাবারের একটি খুব স্বাস্থ্যকর পছন্দ হিসাবে বিবেচিত হয়। ট্রাউট এবং সালমনের মধ্যে ক্যালোরি সামগ্রীর মধ্যে একটি বড় পার্থক্য নেই। স্যামনে প্রতি 100 গ্রামের জন্য প্রায় 208 ক্যালোরি থাকে তাই আপনাকে যদি কম ক্যালোরির বিকল্পটি বেছে নিতে হয়, তাহলে ট্রাউট হবে সেরা পছন্দ।
স্যামন বা ট্রাউট কিসের স্বাদ ভালো?
ট্রাউটের চেয়ে স্যামনের অনেক শক্তিশালী কিন্তু কম খেলাময় স্বাদ আছে। ট্রাউট তুলনামূলকভাবে একটি নিরপেক্ষ এবং সূক্ষ্ম স্বাদ আছে। স্যামন এবং ট্রাউট দেখতেও বেশ আলাদা।
ট্রাউট কি স্যামনের চেয়ে বেশি দামী?
আমি কথা বলছি স্টিলহেড ট্রাউট, একটি সামুদ্রিক ট্রাউট যা একই গোলাপী মাংস, সমৃদ্ধ গন্ধ এবং স্যামনের মতো সূক্ষ্ম-কিন্তু মাংসযুক্ত টেক্সচার নিয়ে গর্ব করে, তবে প্রায় $4 রিং হয় আপনার গড় স্যামন থেকে পাউন্ড প্রতি কম।
ট্রাউট কি স্যামনের মতো?
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ট্রাউট এবং সালমন খুব ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। উভয়ই একই পরিবারের অন্তর্গত (চার্টের মতো অন্যান্য মাছের সাথে), এবং কিছু প্রজাতি যাকে প্রায়শই সালমন (যেমন স্টিলহেডস) বলা হয়, আসলে ট্রাউট! বিশ্বের অনেক নদী ও হ্রদে ট্রাউট পাওয়া যায়।
ট্রাউট কি খেতে ভালো মাছ?
ট্রাউট একটি চমৎকার বিকল্প যখন মাছ খাওয়া এর উচ্চ ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড উপাদান এবং এর পারদ কম মাত্রার কারণে।
