বৈজ্ঞানিকভাবে Cynoscion nebulosus নামে পরিচিত, দাগযুক্ত সামুদ্রিক ট্রাউট আসলে ট্রাউট নয় তবে ড্রাম পরিবার। আপনি তাদের জন্য ব্যবহৃত অন্যান্য নামগুলির মধ্যে রয়েছে সিটারআউট, স্পটেড স্কুটিগ, স্পটেড ট্রাউট এবং স্পটেড দুর্বল মাছ৷
স্পেকল্ড ট্রাউট কি খেতে ভালো?
দাগযুক্ত ট্রাউট খেতে খুব ভালো, এবং একটি মাঝারি-ফ্ল্যাকি, সাদা মাংস আছে। এটি অন্যান্য উপকূলীয় মাছের তুলনায় নরম, তাই এটিকে বেশি না রান্না করা গুরুত্বপূর্ণ বা এটি খুব চিকন হয়ে যাবে। এছাড়াও এর টেক্সচারের কারণে, ট্রাউট সবচেয়ে ভালো ভাজা বা ভাজা হয় এবং অন্যান্য মাছের মতো জমে না।
স্পেকল্ড ট্রাউট কি মিঠা পানির ট্রাউটের সাথে সম্পর্কিত?
স্পেকল্ড ট্রাউট বলতে পারে: ব্রুক ট্রাউট (সালভেলিনাস ফন্টিনালিস), সালমোনিডে পরিবারের একটি মিঠা পানির মাছ। সাইনোসিয়ন নেবুলোসাস, যাকে স্পটেড সিট্রাউটও বলা হয়, একটি উপকূলীয় নোনা জলের বা লোনা জলের মাছ সায়ানিডি পরিবারের (ড্রামস)
দাগযুক্ত ট্রাউট কোন পরিবার?
তাদের নাম থাকা সত্ত্বেও, এগুলি ট্রাউট নয়, তবে ড্রাম ফিশের পরিবার, ক্রোকিং, ড্রামিং আওয়াজ থেকে নামকরণ করা হয়েছে। দাগযুক্ত সিটারআউটের উপরিভাগে অনিয়মিত কালো দাগ সহ দীর্ঘায়িত, রূপালী দেহ থাকে এবং 39 ইঞ্চি পর্যন্ত লম্বা হতে পারে।
স্পেকল্ড ট্রাউট কি ড্রাম?
স্পটেড সিটআউট একটি উচ্চ চাহিদাযুক্ত গেমফিশ। এটি আপনার কাছে বড় খবর নাও হতে পারে, তবে দাগযুক্ত সিরাউট ড্রাম মাছ পরিবারের সদস্য। দাগযুক্ত সিটআউট সাধারণ নামআমেরিকান ফিশারিজ সোসাইটি দ্বারা অনুমোদিত৷
