মার্শম্যালোর আরেকটি মানক ব্র্যান্ড যাতে জেলটিন থাকে। ক্রাফ্ট - ভেগান নয়। ক্রাফ্ট জেট পাফড মার্শম্যালোতে জেলটিন থাকে অনেকটা বাজারের সমস্ত স্ট্যান্ডার্ড ব্র্যান্ডের মতো। আনন্দ - ভেগান।
কোন ব্র্যান্ডের মার্শম্যালো ভেগান?
একটি বিখ্যাত ভেগান মার্শম্যালো ব্র্যান্ড হল Dandies, একটি শিকাগো-ভিত্তিক কোম্পানি যা "সমস্ত প্রাকৃতিক মার্শম্যালো" বিক্রি করে। তারা যে ভেগান জেলটিন বিকল্পটি ব্যবহার করছে তা হল ক্যারাজেনান (আইরিশ মস নামেও পরিচিত), যা সম্পূর্ণ ভেগান কারণ এটি শুকনো লাল সামুদ্রিক শৈবাল থেকে আসে।
ক্র্যাফ্ট মার্শম্যালোতে কী ধরনের জেলটিন থাকে?
A: হ্যাঁ, JET-PUFFED মার্শম্যালোতে ব্যবহৃত জেলটিনের ধরন হল শুয়োরের মাংস-ভিত্তিক।
ক্রাফ্ট মার্শমেলোতে কি দুগ্ধজাত খাবার আছে?
Marshmallows
এবং আশ্চর্যজনকভাবে, তারা'সম্পূর্ণ দুগ্ধ-মুক্ত। মার্শম্যালোগুলি মূলত শুধুমাত্র চিনি, জল এবং জেলটিন দিয়ে তৈরি, যা রেসিপিটিকে নকল করা সহজ করে তোলে এবং ল্যাকটোজ-মুক্ত ডায়েটে পুরোপুরি ফিট করে৷
কোনও মার্শম্যালো কি ভেগান?
তাহলে, মার্শম্যালো কি ভেগান? দুর্ভাগ্যবশত, তারা নয়. "মার্শম্যালো ভেগান নয় কারণ এতে জেলটিন থাকে, একটি প্রাণীর প্রোটিন যা লিগামেন্ট, টেন্ডন এবং গরু এবং শূকরের মতো প্রাণীর চামড়া থেকে প্রাপ্ত হয়," রেজিস্টার্ড ডায়েটিশিয়ান গ্রেস প্যাস্কেল ব্যাখ্যা করেন৷
