একটি কার্নেল পাংচার করতে আপনার নখ ব্যবহার করুন। ভিতরের তরল আপনার সময় সম্পর্কে অনেক কিছু বলতে যাচ্ছে। যে তরলটি বেরিয়ে আসে তা যদি খুব পরিষ্কার এবং জলযুক্ত হয় তবে সেগুলি এখনও পাকা হয়নি। যদি আপনি তরলের মধ্য দিয়ে দেখতে পান এবং তবুও এটি দুধের দেখায় - ভুট্টা বাছাইয়ের জন্য উপযুক্ত৷
আমার ভুট্টা কাটার জন্য প্রস্তুত হলে আমি কীভাবে জানব?
সিল্ক প্রথম প্রদর্শিত হওয়ার প্রায় 20 দিন পরে ভুট্টা কাটার জন্য প্রস্তুত । ফসল কাটার সময়, রেশম বাদামী হয়ে যায়, কিন্তু ভুসি এখনও সবুজ থাকে। প্রতিটি বৃন্তের উপরে অন্তত একটি কান থাকা উচিত। যখন অবস্থা ঠিক থাকে, তখন আপনি ডাঁটার উপরে আরেকটি কান পেতে পারেন।
মোমযুক্ত ভুট্টা দিয়ে আপনি কী করতে পারেন?
অ্যামাইলোপেকশন বিষয়বস্তু মোমকে খাদ্য এবং অন্যান্য শিল্প উভয়ের জন্য বেশ কয়েকটি ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। ভেজা মিলিং প্রক্রিয়ার পরে ফলস্বরূপ স্টার্চ অনেক খাদ্য পণ্যে ঘন এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। মোম এছাড়াও ভাল আঠালো তৈরি করে। কার্ডবোর্ডের বাক্সে মোমের ভুট্টা থেকে তৈরি আঠা থাকতে পারে।
আপনি কি মোমের ভুট্টা খেতে পারেন?
মোম ভুট্টা (Zea mays L. ceratina) হল একটি জনপ্রিয়, প্রধান ফসল যা পূর্ব এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় সবজি হিসেবে খাওয়া হয়।
আপনি কোন মাসে মিষ্টি ভুট্টা সংগ্রহ করবেন?
কখন সুইটকর্ন বাছাই করবেন
শেষে সিল্কগুলি গাঢ় বাদামী হয়ে গেলে চারাগুলি বাছাই করার জন্য প্রস্তুত থাকে, সাধারণত প্রথম প্রদর্শিত হওয়ার প্রায় ছয় সপ্তাহ পরে। যদি আপনি অনিশ্চিত হন যে একটি কোব ভাল হবে কিনা, আঙ্গুলের নখ পরীক্ষা করে দেখুন। পিল পিল উপরেরপ্রতিরক্ষামূলক খাপ তারপর একটি আঙুলের নখ শক্তভাবে একটি কার্নেলে ডুবিয়ে দেয়।
