যদিও অলস্পাইসে লবঙ্গের সমস্ত স্বাদ থাকে, আদা, জায়ফল, এবং দারুচিনি একত্রিত হয়, জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, অলস্পাইস বিভিন্ন মশলার মিশ্রণ নয়। পরিবর্তে, পিমেন্টা ডায়োইকা গাছের শুকনো কাঁচা বেরি থেকে অলস্পাইসের স্বাদ আসে।
আমি কি আদার জন্য মশলা প্রতিস্থাপন করতে পারি?
আদার বিকল্প … তাজা বা আদা, বিকল্প
1 চা চামচ। গ্রাউন্ড অলস্পাইস, দারুচিনি, ভুনা গদা বা ভুনা জায়ফল।
অ্যালস্পাইসে কি আদা থাকে?
অলস্পাইসের "ম্যাজিক"। … অলস্পাইসে লবঙ্গের সমস্ত স্বাদ থাকে, আদা, জায়ফল এবং দারুচিনি একত্রিত - একটি একক বেরিতে।
অলস্পাইস কি দিয়ে তৈরি?
অলস্পাইস হল একটি মশলা যা পিমেন্টা ডিওইকা নামে পরিচিত একটি উদ্ভিদের শুকনো বেরি থেকে তৈরি, যা মির্টল পরিবারের সদস্য। মশলার স্বাদ দারুচিনি, লবঙ্গ, জায়ফল এবং গোলমরিচের কথা মনে করে।
আদা কোন মশলায় থাকে?
পশ্চিমা সংস্কৃতিতে, আদাকে বেশিরভাগই মিষ্টি বেকিং মশলা হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এটি অ্যাপল পাই মশলা এবং কুমড়ো মশলা মিশ্রণের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান। পশ্চিম তালু থেকে আরও, আপনি কারি পাউডার, আর্গিল স্ট্রিট স্টির ফ্রাই, ত্রিনিদাদ লেমন গার্লিক এবং বারবেরের মতো সুস্বাদু মশলার মিশ্রণে ব্যবহৃত আদা পাবেন৷