বানরের রুটি হয়ে গেছে কিনা তা জানার জন্য, আমি সাধারণত কেন্দ্রের চারপাশে কয়েকটি টুকরো ঘোরাঘুরি করি দেখতে যে সেগুলি খুব আটাযুক্ত কিনা। যদি না হয়, আপনি যেতে ভাল! শুধু অতিরিক্ত বেক করবেন না! আপনি চান আপনার বাঁদরের রুটি যেন অতি শুষ্ক এবং সুস্বাদু হয়।
বাঁদরের রুটি হয়ে গেলে কিভাবে বুঝবেন?
আপনি বুঝবেন আপনার বানরের রুটি হয়ে গেছে যখন এটি ফুলে ওঠা এবং উপরের অংশে খাস্তা হয়, এবং যখন সবচেয়ে মোটা অংশে ঢোকানো একটি স্ক্যুয়ার পরিষ্কার হয়ে আসে।
আপনি কিভাবে কম রান্না করা বানরের রুটি ঠিক করবেন?
অধিকাংশ পরিস্থিতিতে, অল্প রান্না করা রুটি আরো কয়েক মিনিটের জন্য চুলায় ফিরিয়ে দিয়ে ঠিক করা যেতে পারে। এটি সেই রুটির ক্ষেত্রে সত্য যেখানে আপনার রুটির বাইরের অংশ সম্পূর্ণরূপে সেট দেখা যেতে পারে, কিন্তু রুটির ভিতরের অংশটি এখনও আঠালো। রুটিটিকে একটি প্রিহিটেড ওভেনে 350°F তাপমাত্রায় 10-20 মিনিটের জন্য রাখুন।
আপনাকে কি বানরের রুটির জন্য বান্ড প্যান ব্যবহার করতে হবে?
বানরের রুটির জন্য কি বান্ড প্যানের প্রয়োজন হয়? যদিও আপনি সম্ভবত দেখেছেন অনেক দোকানে কেনা সংস্করণ ঐতিহ্যগত Bundt আকারে আসে, এটি একটি প্রয়োজনীয়তা নয়। বানরের রুটি একটি রুটি প্যানে, একটি কুকি শীট, রামেকিনস বা রুটি প্যানে রান্না হয়।
আপনি কীভাবে বানরের রুটি নরম রাখেন?
আপনি যদি কয়েক দিনের মধ্যে বাঁদরের রুটি খেতে চান তবে সতেজতা বজায় রাখার জন্য রুম-টেম্পারেচার স্টোরেজ আপনার সেরা বাজি। একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে এবং সরাসরি সূর্যালোকের বাইরে বানরের রুটি সংরক্ষণ করুন। ব্যাগটি আর্দ্রতা হ্রাস করে এবং রুটি রাখেনরম এবং কোমল প্রায় দুই দিনের জন্য.
