পাম্পারনিকেল রুটি আদর্শভাবে ফ্রিজে রাখা উচিত নয়, কারণ রুটি শুকিয়ে যাবে এবং ঘরের তাপমাত্রার চেয়ে দ্রুত বাসি হয়ে যাবে। … হ্যাঁ, হিমায়িত করা: (1) রুটি টুকরো টুকরো করুন বা রুটি পুরো ছেড়ে দিন; (2) অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা প্লাস্টিকের ফ্রিজারের মোড়ক দিয়ে শক্তভাবে মোড়ানো, অথবা হেভি-ডিউটি ফ্রিজার ব্যাগে রাখুন এবং ফ্রিজ করুন।
পাম্পারনিকেল রুটি কতক্ষণ ভালো থাকে?
প্যাকেজ করা পাম্পারনিকেল রুটির শেলফ লাইফ বাড়াতে, আসল প্যাকেজিংয়ে শক্তভাবে বন্ধ রাখুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন। সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা, প্যাকেজ করা পাম্পারনিকেল রুটি সাধারণ ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় 5 থেকে 7 দিন স্থায়ী হবে।
রুটি তাজা রাখার জন্য সঞ্চয় করার সর্বোত্তম উপায় কী?
“একটি তাজা রুটি দুই থেকে তিন দিনের মধ্যে খাওয়া ভালো। আপনি যদি এখনই এটিকে গ্রাস করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে এটিকে কাউন্টারে একটি কাগজের ব্যাগে রাখা একটি পদক্ষেপ। প্লাস্টিকের মধ্যে সংরক্ষণ করা সঠিক ধারণা বলে মনে হচ্ছে, এটি আসলে ছাঁচের বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করে, যার ফলে রুটি দ্রুত খারাপ হয়ে যায়।
পাম্পারনিকেল রুটি কি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?
পাম্পারনিকেল রুটি খাওয়া থেকে প্রাপ্ত একটি প্রধান স্বাস্থ্য সুবিধা হল স্টার্টারের অ্যাসিডিক অ্যাসিড এবং রাইয়ের দ্রবণীয় ফাইবার রুটির গ্লাইসেমিক লোডকে বেশ কম রাখে। গম দিয়ে তৈরি রুটির বিপরীতে, আপনি যখন পাম্পারনিকেল রুটি খান, আপনি অনেক কম কার্বোহাইড্রেট খান।
পাম্পারনিকেল মানে কি শয়তান পাষাণ?
অতএব, পাম্পারনিকেলএর অর্থ হল "farting devil" বা "শয়তানের ফার্ট", প্রকাশক র্যান্ডম হাউস এবং মেরিয়াম-ওয়েবস্টার অভিধান সহ কিছু ইংরেজি ভাষার অভিধান দ্বারা গৃহীত একটি সংজ্ঞা। আমেরিকান হেরিটেজ ডিকশনারী যোগ করে "এত নাম হজম করা কঠিন"।
