আপনার তৈলাক্ত মাছ সীমিত করা উচিত তৈলাক্ত মাছ আমাদের অন্তত 1 অংশ খাওয়া উচিত (রান্না করা হলে প্রায় 140 গ্রাম) সপ্তাহে তৈলাক্ত মাছ। তৈলাক্ত মাছে কম মাত্রায় দূষণকারী উপাদান থাকতে পারে যা শরীরে জমা হতে পারে। https://www.nhs.uk › ভাল খাওয়া › মাছ-এবং-শেলফিশ-পুষ্টি
মাছ এবং শেলফিশ: ভালো করে খান। - NHS
কারণ তাদের মধ্যে ডাইঅক্সিন এবং পলিক্লোরিনযুক্ত বাইফেনাইলের মতো দূষক থাকতে পারে। এগুলো বেশি খেলে আপনার অনাগত শিশুর জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। আপনার কাঁচা শেলফিশ এড়ানো উচিত কারণ এতে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস বা টক্সিন থাকতে পারে।
গর্ভবতী মহিলারা কি শেলফিশ খেতে পারেন?
গর্ভাবস্থায় শেলফিশ খাওয়া সাধারণত ততক্ষণ নিরাপদ যতক্ষণ এটি রান্না করা হয়1। কিন্তু আপনি যদি কাঁচা ঝিনুকের ভক্ত হন তবে আপনাকে মেনু থেকে একটি বিকল্প খাবার বেছে নিতে হতে পারে। কাঁচা শেলফিশ ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস দ্বারা দূষিত হতে পারে এবং তাই খাদ্যে বিষক্রিয়ার উচ্চ ঝুঁকি বহন করে।
শেলফিশ গর্ভাবস্থার জন্য খারাপ কেন?
সামুদ্রিক খাবার প্রোটিনের একটি বড় উৎস হতে পারে, এবং অনেক মাছের ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড আপনার শিশুর মস্তিষ্ক এবং চোখের বিকাশকে উন্নীত করতে পারে। যাইহোক, কিছু মাছ এবং শেলফিশে পারদের সম্ভাব্য বিপজ্জনক মাত্রা রয়েছে। অত্যধিক পারদ আপনার শিশুর বিকাশশীল স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে।
গর্ভাবস্থায় কোন শেলফিশ নিরাপদ?
পরিবর্তে, চিংড়ি, স্যামন, ক্ল্যামসের মতো নিম্ন পারদের বিকল্পগুলি বেছে নিনতেলাপিয়া, এবং ক্যাটফিশ. এফডিএ টিনজাত হালকা টুনাও সুপারিশ করে, বলে যে এতে আলবাকোর (সাদা) টুনার চেয়ে কম পারদ রয়েছে। কিন্তু আপনি প্রতি সপ্তাহে আপনার টিনজাত টুনা খাওয়ার পরিমাণ 6 আউন্স বা তার কম পর্যন্ত সীমিত রাখতে চাইতে পারেন।
আমি কি আমার প্রথম ত্রৈমাসিকে শেলফিশ খেতে পারি?
রান্না করা মাছ এবং শেলফিশ এড়িয়ে যান৷
ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া বা ভাইরাস এড়াতে, ঝিনুক, সুশি, সাশিমি এবং রেফ্রিজারেটেড সহ কাঁচা মাছ এবং শেলফিশ খাবেন না নোভা স্টাইল, লক্স, কিপারড, স্মোকড বা ঝাঁকুনিযুক্ত সীফুড।
