অ্যালডিহাইড, যেকোনো এক শ্রেণীর জৈব যৌগ যেখানে একটি কার্বন পরমাণু একটি অক্সিজেন পরমাণুর সাথে একটি দ্বিগুণ বন্ধন ভাগ করে, একটি হাইড্রোজেন পরমাণুর সাথে একটি একক বন্ধন এবং একটি একক বন্ধন অন্য একটি পরমাণু বা পরমাণুর গোষ্ঠীর সাথে (সাধারণ রাসায়নিক সূত্র এবং গঠন চিত্রে মনোনীত R)।
আপনি কিভাবে একটি অ্যালডিহাইড গ্রুপ শনাক্ত করবেন?
একটি অ্যালডিহাইডে অন্তত একটি হাইড্রোজেন কার্বনাইল কার্বনের সাথে সংযুক্ত থাকে। দ্বিতীয় গ্রুপটি হয় হাইড্রোজেন বা কার্বন-ভিত্তিক গ্রুপ। বিপরীতে, একটি কিটোনে কার্বনাইল কার্বনের সাথে সংযুক্ত দুটি কার্বন-ভিত্তিক গ্রুপ রয়েছে।
কিটোন গ্রুপ কি?
রসায়নে, একটি কিটোন /ˈkiːtoʊn/ হল একটি কার্যকরী গ্রুপ যার গঠন R2C=O, যেখানে R হতে পারে বিভিন্ন কার্বন-ধারণকারী বিকল্প। কিটোনে একটি কার্বনাইল গ্রুপ থাকে (একটি কার্বন-অক্সিজেন ডবল বন্ড)। … জীববিজ্ঞান এবং শিল্পে অনেক কিটোন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
অ্যালডিহাইড নামে পরিচিত একটি কার্যকরী দল কোনটি?
অ্যালডিহাইড এবং কিটোন হল জৈব যৌগ যা একটি কার্বনাইল ফাংশনাল গ্রুপ, C=O অন্তর্ভুক্ত করে। এই গ্রুপের কার্বন পরমাণুর দুটি অবশিষ্ট বন্ধন রয়েছে যা হাইড্রোজেন বা অ্যালকাইল বা আরিল বিকল্প দ্বারা দখল করা হতে পারে। যদি এই বিকল্পগুলির মধ্যে অন্তত একটি হাইড্রোজেন হয় তবে যৌগটি একটি অ্যালডিহাইড।
অ্যালকোহল কি অ্যালডিহাইড?
একটি অ্যালকোহল তার –OH গ্রুপের সাথে একটি কার্বন পরমাণুর সাথে বন্ধন করে যা কোন বা অন্য একটি কার্বন পরমাণুর সাথে বন্ধন না করে একটি অ্যালডিহাইড গঠন করবে। এর সাথে একটি অ্যালকোহল-OH গ্রুপ অন্য দুটি কার্বন পরমাণুর সাথে সংযুক্ত একটি কিটোন গঠন করবে।
