কিভাবে রুটির খামির তৈরি করবেন?

সুচিপত্র:

কিভাবে রুটির খামির তৈরি করবেন?
কিভাবে রুটির খামির তৈরি করবেন?
Anonim

নির্দেশ

  1. আপনার জারে তিন থেকে চার টেবিল চামচ কিশমিশ রাখুন। …
  2. পাত্রটি ¾ জল দিয়ে পূর্ণ করুন। …
  3. ধ্রুবক ঘরের তাপমাত্রায় জার রাখুন। …
  4. দিনে অন্তত একবার তিন থেকে চার দিন নাড়ুন।
  5. যখন বুদবুদ উপরের দিকে তৈরি হয় এবং আপনি ওয়াইনের মতো গাঁজন গন্ধ পান তখন আপনার খামির থাকে। …
  6. আপনার নতুন খামির রেফ্রিজারেটরে রাখুন।

আপনি কীভাবে বাড়িতে খামির তৈরি করবেন?

এই পদ্ধতিতে শুধুমাত্র আলুর জল, ময়দা এবং চিনি প্রয়োজন৷

  1. আপনার আলু সিদ্ধ করুন এবং জল সংরক্ষণ করুন।
  2. আলু জলের ১.৫ কাপের মধ্যে ১ টেবিল চামচ চিনি এবং এক কাপ ময়দা নাড়ুন।
  3. এই মিশ্রণটি ঢেকে সারারাত গরম জায়গায় রেখে দিন। পরের দিন সকালে এটি বুদবুদ এবং খামিরের মতো গন্ধ হওয়া উচিত।

আপনি কীভাবে সক্রিয় শুকনো খামির তৈরি করবেন?

1/2 কাপ 110°F-115°F জলে 1 চামচ চিনি দ্রবীভূত করুন। চিনির দ্রবণে আপনার রেসিপির উপর নির্ভর করে 3 প্যাকেট পর্যন্ত খামির যোগ করুন। পুরোপুরি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত খামিরে নাড়ুন। মিশ্রণটিকে দাঁড়াতে দিন যতক্ষণ না খামির জোরে ফেনা শুরু হয় (5 - 10 মিনিট)।

রুটির খামির কীভাবে তৈরি হয়?

বেকারের খামির বাণিজ্যিকভাবে একটি পুষ্টির উত্সে উত্পাদিত হয় যা চিনি সমৃদ্ধ (সাধারণত গুড়: চিনি পরিশোধনের পণ্য দ্বারা)। গাঁজন বড় ট্যাঙ্কে পরিচালিত হয়। একবার খামিরটি ট্যাঙ্কটি পূরণ করে, এটিকে সেন্ট্রিফিউগেশনের মাধ্যমে সংগ্রহ করা হয়, যা ক্রিম ইস্ট নামে পরিচিত একটি সাদা তরল দেয়।

আপনি কিভাবে বানাবেনময়দা থেকে খামির?

  1. 1 টেবিল চামচ ময়দা চামচ এবং 1 টেবিল চামচ জলে শক্তভাবে চেপে দিয়ে শুরু করুন।
  2. নাড়ুন এবং ঢেকে দিন।
  3. পরের দিন, আরও 1 টেবিল চামচ ময়দা এবং 1 টেবিল চামচ জল যোগ করুন। …
  4. পরের দিন আপনি কিছু বুদবুদ দেখতে হবে. …
  5. 1 টিবিএস বাদে সব বাদ দিন এবং প্রথম তিনটি ধাপ পুনরাবৃত্তি করুন।
  6. ময়দা, স্টার্টার (খামির) এবং জল পরিমাপ করুন।
  7. একটি এলোমেলো পিণ্ডে নাড়ুন।

প্রস্তাবিত:

আকর্ষণীয় নিবন্ধ
আমি কি jfk এ টার্মিনাল 4 থেকে 5 হাঁটতে পারি?
আরও পড়ুন

আমি কি jfk এ টার্মিনাল 4 থেকে 5 হাঁটতে পারি?

হাঁটা। JFK টার্মিনালগুলির মধ্যে হাঁটতে উত্সাহিত করে না কারণ রাস্তাগুলি বিমানবন্দর লুপের ভিতরে ব্যস্ত থাকে৷ যাইহোক, এখানে ফুটপাথ উপলব্ধ রয়েছে, এবং টার্মিনাল 1 এবং 2 এবং টার্মিনাল 4 এবং 5 এর মতো কাছাকাছি থাকা কিছু টার্মিনালের মধ্যে হাঁটা সম্ভব। আমি JFK এ টার্মিনাল 4 থেকে টার্মিনাল 5 এ কিভাবে যাব?

কোন ওষুধে বিসমাথ থাকে?
আরও পড়ুন

কোন ওষুধে বিসমাথ থাকে?

বিসমাথ সাবসালিসিলেট নিম্নলিখিত বিভিন্ন ব্র্যান্ড নামের অধীনে পাওয়া যায়: Kaopectate, পেপ্টো বিসমল, ম্যালোক্স টোটাল রিলিফ, কাওপেক্টেট অতিরিক্ত শক্তি, এবং পেপ্টো-বিসমল সর্বোচ্চ শক্তি। কোন সাধারণ ওষুধে বিসমাথ একটি উপাদান আছে? বিসমাথ সাবসালিসিলেট, জেনেরিক হিসাবে এবং পেপ্টো-বিসমল এবং বিসব্যাক্টর ব্র্যান্ড নামে বিক্রি হয়, এটি একটি অ্যান্টাসিড অ্যালিক্সির ওষুধ পেট এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অস্থায়ী অস্বস্তির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, যেমন যেমন বমি বমি ভাব,

ফ্লেচাররা কি ক্ষয়ের তীর বিক্রি করতে পারে?
আরও পড়ুন

ফ্লেচাররা কি ক্ষয়ের তীর বিক্রি করতে পারে?

এটি একমাত্র বেস টিপ করা তীর যা তারা বিক্রি করতে পারে না এবং এটি একটি নজরদারি বলে মনে হয় - সম্ভবত ধীর পতনের তীরগুলির পরিবর্তে ফ্লেচারের ট্রেড টেবিলে ক্ষয়ের তীরগুলি ভুলভাবে যোগ করা হয়েছিল. গ্রামবাসীরা কি ক্ষয়ের তীর বাণিজ্য করতে পারে?