শুনুন)), হল একটি সুবিধা যেখানে পশুদের জবাই করা হয়, প্রায়শই (যদিও সবসময় নয়) মানুষের জন্য খাবার সরবরাহ করা হয়। কসাইখানা মাংস সরবরাহ করে, যা পরে প্যাকেজিং সুবিধার দায়িত্ব হয়ে যায়।
একটি গোয়ালঘর কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
মৃতকুমারী কর্মীরা বধ প্রক্রিয়ার আগে এবং চলাকালীন পশুদের পরিচালনা করেন। তারা চামড়া এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গ অপসারণ করে এবং করাত ব্যবহার করে মৃতদেহকে বিভক্ত করে। তারা ছাঁটা, হাড় এবং টুকরো টুকরো মৃতদেহ যাতে বিক্রি বা আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রস্তুত থাকে৷
কীভাবে তারা গোয়ালঘরে পশু হত্যা করে?
পেনিট্রেটিং ক্যাপটিভ বোল্ট - গবাদি পশু, ভেড়া এবং কিছু শূকরের উপর ব্যবহৃত হয়। একটি বন্দুক প্রাণীর মস্তিষ্কে একটি ধাতব বোল্ট গুলি করে যার ফলে প্রাণীটি অবিলম্বে চেতনা হারিয়ে ফেলে। বৈদ্যুতিক - ভেড়া, বাছুর এবং শূকর ব্যবহার করা হয়। … গ্যাস অত্যাশ্চর্য/হত্যা - শূকর, যার মধ্যে গ্যাসের মিশ্রণের ব্যবহার জড়িত৷
মস্তক কি মানবিক?
আমাদের মানবহত্যা প্রশিক্ষণের একটি পাঁচ বছরের গবেষণায় দেখা গেছে যে গোয়ালঘররা মানবিক পদ্ধতি ব্যবহার করে আরও ভাল খ্যাতি অর্জন করেছে, তাদের বিশ্বব্যাপী প্রতিযোগিতায় সহায়তা করেছে। কর্মীদের মনোবলও উন্নত হয়েছে। এবং যেহেতু কম প্রাণী আহত হয়েছিল, কম মৃতদেহ ক্ষতবিক্ষত হয়েছিল – মাংসের গুণমান উন্নত করা হয়েছে।
সব রক্ত দিয়ে কসাইখানা কি করে?
এই সমস্ত রক্তের সিংহভাগ যায় "অখাদ্যের" দিকে: আইটেমগুলি মানুষের খাওয়ার জন্য অনুপযুক্ত কিন্তু ডিহাইড্রেট হয়ে গেলে পুরোপুরি ঠিক থাকে এবং গবাদি পশুর জন্য প্রোটিনের সস্তা উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয় বা আপনার সামান্য বন্ধুফিডো। কিছু ক্ষেত্রে, রক্তরস প্রথমে লোহিত রক্তকণিকা থেকে আলাদা করা হয় এবং শূকরের জন্য প্রোটিন সম্পূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
