আপনার ভোক্তাদের দেখানো অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি তাদেরকে ব্যাকটেরিয়া মুক্ত খাবার সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ যা খাদ্যজনিত অসুস্থতার কারণ হয় এবং মাইকোটক্সিন, ভারী ধাতু, ডাইঅক্সিন এবং দূষিত পদার্থ থেকে মুক্ত। PCBs।
ভোক্তার কাছে ট্রেসেবিলিটির সুবিধা কী?
খাদ্য নিরাপত্তার বাইরে ট্রেসেবিলিটির সুবিধা
- গুণমান বাড়ান।
- পণ্য স্মরণে উন্নতি করুন।
- ইনভেন্টরি ট্র্যাকিং উন্নত করুন।
- খাদ্য নিরাপত্তা উন্নত করুন।
- গ্রাহক পরিষেবা উন্নত করুন।
- ভোক্তার চাহিদার প্রতি সাড়া দিন।
- ফসল কাটার তারিখ এবং অবস্থান যাচাই করুন।
ভোক্তাদের কাছে মাংসের সন্ধানযোগ্যতার তাৎপর্য কী?
খাদ্যের সন্ধানযোগ্যতা আমাদেরকে সম্ভব করে তোলে একটি খাদ্য তার উৎপত্তি থেকে যে সমস্ত পদক্ষেপ নিয়েছে, তার রূপান্তর প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এটি ভোক্তার কাছে শেষ না হওয়া পর্যন্ত। খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলকে প্রভাবিত করতে পারে এমন ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণের জন্য এটি একটি অপরিহার্য ব্যবস্থা৷
খাদ্য সনাক্তকরণের গুরুত্ব কী?
অনুসন্ধানযোগ্যতা খাদ্য সরবরাহে দূষণ, রোগ, এবং ক্ষতিকারক পণ্যগুলিকে ভোক্তা বাজার শেষ করার আগে বিপদ চিহ্নিত করার মাধ্যমে হ্রাস করে৷
ট্রেসযোগ্যতার গুরুত্ব কী?
ট্রেসেবিলিটির তিনটি মূল সুবিধা রয়েছে; এটি সাপ্লাই চেইন দৃশ্যমানতা বাড়ায়, মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা উন্নত করে এবং ঝুঁকি কমায়। এর রেকর্ড রাখার মাধ্যমেসমগ্র উৎপাদন এবং বিতরণের ইতিহাস, সরবরাহকারীরা যেকোনো সমস্যায় দ্রুত প্রতিক্রিয়া জানাতে সক্ষম।
