2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
ইতিহাস। প্রাচীন রোম, প্রাচীন ভারত, প্রাচীন গ্রীস এবং প্রাচীন চীন এ মশলা পরিচিত ছিল। একটি পৌরাণিক কাহিনী রয়েছে যে খাদ্য সংরক্ষণের কৌশলগুলি ব্যাপক হওয়ার আগে, খাবারকে আরও সুস্বাদু করার জন্য তিক্ত মশলা এবং মশলা ব্যবহার করা হত, কিন্তু এই দাবিটি কোনও প্রমাণ বা ঐতিহাসিক রেকর্ড দ্বারা সমর্থিত নয়৷
মশলা আবিস্কার করেন কে?
অক্সফোর্ড ইংলিশ ডিকশনারী দ্বারা প্রাথমিকভাবে যে দাবিটি করা হয়েছিল তা হল সবচেয়ে সাধারণ দাবিটি ছিল লুই-ফ্রাঁসোয়া-আরমান্ড ডি ভিগনেরোট ডু প্লেসিসের শেফ, ডিউক ডি রিচেলিউ সেই সময়ে, স্পেনের মিনোর্কা দ্বীপের একটি শহর পোর্ট মাহনে বিজয়ের পরে একটি ডিনারের জন্য প্রস্তুত করার সময় সুযোগে সস তৈরি করেছিলেন, …
মশালা কবে থেকে শুরু হয়েছে?
16, 17 এবং 18 শতকে নতুন মশলা উদ্ভাবিত হয়েছিল। পেস্টো সস 16 শতকের ইতালিতে আবিষ্কৃত হয়েছিল। অধিকন্তু, 17 শতকে বেচামেল এবং চেসার সহ নতুন সস উদ্ভাবিত হয়েছিল।
1814 সালের প্রাচীনতম মশলা কি?
কোলম্যানস (আনুমানিক 1814 সালে) সরিষা এবং অন্যান্য সস প্রস্তুতকারক, পূর্বে নরউইচ, নরফোকের ক্যারোতে 160 বছর ধরে ভিত্তিক এবং উত্পাদিত হয়েছিল। 1995 সাল থেকে ইউনিলিভারের মালিকানাধীন, Colman's হল প্রাচীনতম বিদ্যমান খাদ্য ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি, সীমিত পরিসরের পণ্যের জন্য বিখ্যাত, প্রায় সব ধরনের সরিষার।
আমেরিকার প্রাচীনতম মসলা কি?
একটি আরও পুরানো এবং সম্ভবত আরও গুরুত্বপূর্ণ মশলাআমেরিকান সুবিধার রন্ধনপ্রণালী জুড়ে হল আচারের স্বাদ। যদিও আজ এটি কেচাপ বা এমনকি সালসার মতো জনপ্রিয় নয়, এটি ছিল প্রথম সত্যিকারের আমেরিকান মশলা, যদিও ভারতীয় চাটনি থেকে ধার করা হয়েছিল, এবং এখনও সর্বাধিক ব্যবহৃত মশলাগুলির মধ্যে শীর্ষ 5 হিসাবে স্থান পেয়েছে৷
প্রস্তাবিত:
ইস্পাত অস্ত্র প্রথম কখন তৈরি করা হয়েছিল?
আনাতোলিয়ার একটি প্রত্নতাত্ত্বিক স্থান থেকে খনন করা লোহার পাত্রের টুকরোগুলিতে ইস্পাতের প্রথম পরিচিত উত্পাদন দেখা যায় এবং এটি প্রায় 4, 000 বছর পুরানো, যা 1800 BCহোরেস ইবেরিয়ান উপদ্বীপে ফালকাটার মতো ইস্পাত অস্ত্র শনাক্ত করেন, যখন নরিক ইস্পাত রোমান সামরিক বাহিনী ব্যবহার করত। ইস্পাতের তলোয়ার কখন সাধারণ হয়ে ওঠে?
হেডি টপার প্রথম কখন তৈরি করা হয়েছিল?
কিমিচ হেডি টপারের প্রথম ব্যাচ তৈরি করেছিলেন জানুয়ারি 2004, কিন্তু আনফিল্টারড আইপিএ সারা বছর ধরে কিছু পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে গেছে। এটাকে হেডি টপার বলা হয় কেন? এটি তার পরিচিতিতে কমনীয়, অদ্ভুত এবং আরামদায়ক ছিল, কিন্তু বেসমেন্টে তৈরি করা একটি বিয়ার ছিল যা অনুপ্রেরণামূলক আবেশে সক্ষম ছিল। এটিকে হেডি টপার বলা হত এবং যেহেতু পাবটিই একমাত্র জায়গা ছিল আপনি এটি কিনতে পারেন, তাই ওয়াটারবেরি-হোম মাত্র কয়েক হাজার-শীঘ্রই ক্রাফ্ট বিয়ার পানকারীদের জন্য একটি মক্কা হয়ে উঠেছে৷
মশলা নিষ্কাশন কিভাবে তৈরি করা হয়?
মসলা নিষ্কাশন করা হয় বাষ্প বা রাসায়নিক প্রক্রিয়া ব্যবহার করে উদ্ভূত হয়। অপরিহার্য তেল বাষ্প ব্যবহার করে উদ্ভূত হয়. ওলিওরেসিনগুলি হেক্সেন ব্যবহার করে উদ্ভূত হয়, একটি রাসায়নিক দ্রাবক যা পরে বাষ্প এবং ভ্যাকুয়াম ব্যবহার করে অপসারণ করা হয়। মসলা নিষ্কাশন কি?
কেন প্রথম দুর্গগুলো কাঠ দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল?
নর্মানরা 1066 সালে হেস্টিংসের যুদ্ধে তাদের বিজয়ের পর ইংল্যান্ডে কাঠের মট এবং বেইলি দুর্গ থেকে শুরু করে প্রথম যথাযথ দুর্গের প্রবর্তন করেছিল। তাদের তাদের নতুন রাজ্য রক্ষা করা দরকার ছিল, ফলে নরম্যান দখলের প্রথম বছরগুলিতে দুর্গ নির্মাণের উন্মাদনা দেখা গিয়েছিল। 4টি প্রধান কারণ কী কী কারণে দুর্গ তৈরি হয়েছিল?
শাইনার বক প্রথম কখন তৈরি করা হয়েছিল?
Spoetzl Brewery হল Shiner, Texas, U.S.-এ অবস্থিত একটি ব্রুয়ারি এটি শাইনার বিয়ারের একটি বৈচিত্র্যময় লাইন তৈরি করে, যার মধ্যে রয়েছে তাদের ফ্ল্যাগশিপ শাইনার বক, একটি ডার্ক লেগার যা এখন সারাদেশে বিতরণ করা হয়৷ শাইনার বক কোথায় তৈরি হয়?