স্বাস্থ্য উপকারিতা এগুলি পটাসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো খনিজগুলির একটি সমৃদ্ধ উৎস। এটাকে সালাদে বা যেমন করে কাঁচা খাওয়া হয় তখন খুবই উপকারী। যাইহোক, Flamiche au poireaux হল একটি টার্ট যাতে ক্যালোরি পূর্ণ উপাদান অন্তর্ভুক্ত থাকে।
লিক খাওয়ার উপকারিতা কি?
লিকগুলি ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ, বিশেষ করে কেমফেরল নামে পরিচিত। ফ্ল্যাভোনয়েড হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টি-ডায়াবেটিক এবং অ্যান্টিক্যান্সার বৈশিষ্ট্যের পাশাপাশি অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে।
লিকস কি ওজন কমানোর জন্য ভালো?
অধিকাংশ সবজির মতো, লিক ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। রান্না করা ফুটো প্রতি 3.5 আউন্স (100 গ্রাম) 31 ক্যালোরিতে, এই সবজিটির প্রতি অংশে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে। আরও কী, লিকগুলি জল এবং ফাইবারের একটি ভাল উত্স, যা ক্ষুধা রোধ করতে পারে, পূর্ণতা অনুভব করতে পারে এবং আপনাকে স্বাভাবিকভাবে কম খেতে সাহায্য করতে পারে (21)।
লিকস কি রেচক?
লিক্স রেলাচক বৈশিষ্ট্য আছে এবং এইভাবে, তারা কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করতে সাহায্য করে। এই সবজিটি একটি প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক, এন্টিসেপটিক এবং একটি অ্যান্টি-আথ্রাইটিক এজেন্ট। উপরন্তু, লিক নিয়মিত সেবন ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
পেঁয়াজের চেয়ে লিক কি ভালো?
লিক এবং পেঁয়াজের উল্লেখযোগ্য পুষ্টি এবং পার্থক্যগুলির একটি দ্রুত সংক্ষিপ্ত বিবরণের জন্য: লিকে আরও নিয়াসিন এবং ফোলেট রয়েছে। পেঁয়াজের চেয়ে লিকে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ভিটামিন এ রয়েছে। লিক ক্যালসিয়ামের একটি বড় উৎস এবংলোহা।
