যদিও তাজা, মিষ্টি চেরি সাধারণত কাঁচা খাওয়া হয়, তবে সেগুলিকে রান্না করলে তা নরম হয় এবং তাদের স্বাদ মিশ্রিত হয়। চিনি দিয়ে টক চেরি রান্না করা তাদের মিষ্টি করে। রান্না করা চেরিগুলির জন্য সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি হল একটি চেরি পাই ফিলিং বা আইসক্রিম বা কেকের জন্য একটি চেরি টপিং।
তাজা চেরি খাওয়া কি নিরাপদ?
আপনি এগুলি মিষ্টি বা টার্ট পছন্দ করেন না কেন, এই গভীর লাল ফলগুলি একটি স্বাস্থ্যকর পাঞ্চ প্যাক করে৷ চেরি ক্যালোরিতে কম হয় এবং ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ, পুষ্টি এবং আপনার জন্য উপযোগী অন্যান্য উপাদানে পূর্ণ। আপনি ভিটামিন সি, এ এবং কে পাবেন। প্রতিটি দীর্ঘ-কাণ্ডযুক্ত ফল পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামও সরবরাহ করে।
আপনি কিভাবে তাজা চেরি নরম করবেন?
নির্দেশ
- একটি মাঝারি সসপ্যানে, চেরি, চিনি এবং জল একত্রিত করুন; শিমের বীজ এবং শুঁটি যোগ করুন। …
- উন্মোচন করুন এবং উচ্চ তাপে রান্না করুন যতক্ষণ না চেরি কোমল হয় এবং কিছু বিভক্ত হয়, প্রায় 2 মিনিট বেশি। …
- স্বাদ উজ্জ্বল করতে প্রয়োজনে লেবুর রস মিশিয়ে নিন।
আপনার কি চেরি রান্না করার আগে পিট করতে হবে?
চেরি সমৃদ্ধ ফ্রান্স, ইতালি এবং পূর্ব ইউরোপের সম্পদশালী রাঁধুনিরা একটি স্মার্ট এবং সহজ সমাধান নিয়ে এসেছেন: তারা গর্ত ছেড়ে দেয়। আসলে, অনেক রাঁধুনি জোর দিয়ে বলেন যে গর্তগুলি স্বাদ যোগ করে। … সব ক্ষেত্রে, চেরিগুলিকে কম তাপে আলতোভাবে পোচ করা হয় যাতে তারা তাদের গঠন এবং আকৃতি ধরে রাখে (গর্তগুলি ফর্মটি সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে)।
চেরি কি আপনাকে হারাতে সাহায্য করেপেটের চর্বি?
চেরি কি আপনাকে পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করে? গবেষণার অভাব রয়েছে যে চেরি খাওয়ার পরামর্শ দেয় সরাসরি ভিসারাল (পেটের) চর্বি কমায়। কিন্তু এই ফলগুলি ওজন কমানোর ডায়েটের অংশ হতে পারে৷
