চিনির বিকল্প আপনার রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে না। প্রকৃতপক্ষে, বেশিরভাগ কৃত্রিম মিষ্টিকে "মুক্ত খাবার" হিসাবে বিবেচনা করা হয়। বিনামূল্যের খাবারে 20 ক্যালোরির কম এবং 5 গ্রাম বা তার কম কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং ডায়াবেটিস এক্সচেঞ্জে সেগুলিকে ক্যালোরি বা কার্বোহাইড্রেট হিসাবে গণনা করা হয় না৷
কোন কৃত্রিম মিষ্টি ব্লাড সুগার বাড়ায়?
17, 2014, নেচার জার্নালের ইস্যুতে দেখানো হয়েছে যে তিনটি সাধারণ সুইটনার-স্যাকারিন (সুইট'এন লো পাওয়া যায়), সুক্রালোজ (স্পলেন্ডায় পাওয়া যায়), এবং অ্যাসপার্টাম (NutraSweet এবং Equal-এ পাওয়া যায় - গ্লুকোজের মাত্রা বাড়াতে পারে, সম্ভবত অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার গঠন পরিবর্তন করে।
কোন চিনির বিকল্প রক্তে শর্করা বাড়ায় না?
স্টিভিয়া সুইটনারস ক্যালোরি নেই এবং যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তাদের জন্য এটি একটি ভাল পছন্দ। তারা সাধারণত রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না, তাই তারা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ভাল চিনির বিকল্প।
কৃত্রিম সুইটনার কি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খারাপ?
এগুলি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নিরাপদ, এবং এগুলি আপনার ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ উভয়ই কমাতে ব্যবহার করা যেতে পারে। চিনির বিকল্পগুলিও মিষ্টি কিছুর জন্য আপনার সেই আকাঙ্ক্ষাগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে। আপনি ডায়েট ড্রিঙ্কস, বেকড পণ্য, হিমায়িত ডেজার্ট, ক্যান্ডি, হালকা দই এবং চুইংগামে কৃত্রিম মিষ্টি পাবেন৷
কৃত্রিম মিষ্টি কি ইনসুলিনকে প্রভাবিত করে?
এই কৃত্রিম সুইটনার (AS) খাওয়ার ফলে হয়অগ্ন্যাশয় থেকে ইনসুলিন নিঃসরণ যাকে গ্লুকোজ বলে ভুল করা হয় (তাদের মিষ্টি স্বাদের কারণে)। এই রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধি করে অবশেষে ইনসুলিন প্রতিরোধের কারণে রিসেপ্টর কার্যকলাপ হ্রাস পায়।
