অধিকাংশ ইন্সট্যান্ট নুডলসে ক্যালোরি কম থাকে, তবে ফাইবার এবং প্রোটিনও কম থাকে। তারা চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং সোডিয়াম উচ্চ হওয়ার জন্যও কুখ্যাত। যদিও আপনি তাত্ক্ষণিক নুডুলস থেকে কিছু মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট পেতে সক্ষম হবেন, তবে তাদের ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি12 এবং আরও অনেক কিছুর মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির অভাব রয়েছে৷
নুডুলস খাওয়া কি স্বাস্থ্যকর?
পরিমিত পরিমাণে, আপনার ডায়েটে ইনস্ট্যান্ট নুডলস সহ সম্ভবত কোনও নেতিবাচক স্বাস্থ্যের প্রভাব নিয়ে আসবে না। যাইহোক, এগুলিতে পুষ্টির পরিমাণ কম, তাই এগুলিকে আপনার ডায়েটে প্রধান হিসাবে ব্যবহার করবেন না। আরও কি, ঘন ঘন সেবনের সাথে নিম্নমানের খাদ্যের মান এবং মেটাবলিক সিনড্রোমের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
খাবার জন্য সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর নুডল কী?
6 স্বাস্থ্যকর নুডুলস আপনার খাওয়া উচিত, একজন ডায়েটিশিয়ানের মতে
- হোল-গমের পাস্তা। পুরো-গমের পাস্তা একটি স্বাস্থ্যকর নুডল খুঁজে পাওয়া সহজ যা আপনার পাস্তা খাবারের পুষ্টিকে বাড়িয়ে তুলবে। …
- ছোলা পাস্তা। …
- ভেজি নুডলস। …
- লাল মসুর ডাল পাস্তা। …
- সোবা নুডলস। …
- সাদা পাস্তা।
নুডলস কি আপনার ওজন বাড়াতে পারে?
সপ্তাহে ৩ বার পাস্তা খেলে আপনার ওজন বাড়বে না, একটি নতুন সমীক্ষা অনুসারে - এবং এটি আপনাকে এটি কমাতেও সাহায্য করতে পারে। অনেক লোক ধরে নেয় যে আপনি যদি ওজন কমাতে চান তবে আপনার খুব বেশি পাস্তা খাওয়া এড়াতে হবে - অন্যান্য পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেটের সাথে।
নুডুলস খাওয়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কি?
তাদের আছেনিম্নমানের খাদ্যের সাথে যুক্ত করা হয়েছে
এছাড়াও তাদের সোডিয়াম এবং ক্যালোরির পরিমাণ বেড়েছে। ইনস্ট্যান্ট নুডুলস মেটাবলিক সিনড্রোম হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়, এমন একটি অবস্থা যা আপনার হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়।