2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
চিনি তৈরি হয় সুক্রোজ অণু থেকে যা লবণের আয়নগুলির চেয়ে বড় এবং জটিল (শিক্ষকের পটভূমি পাঠ 1.2 দেখুন)। … মেরুর জলের অণুগুলি সুক্রোজ অণুর বিপরীতভাবে চার্জযুক্ত মেরু অঞ্চলগুলিকে আকর্ষণ করে এবং তাদের দূরে টেনে নেয়, ফলে দ্রবীভূত হয়৷
চিনি সহজে পানিতে দ্রবীভূত হয় কেন?
চিনি ঠান্ডা জলের চেয়ে গরম জলে দ্রুত দ্রবীভূত হয় কারণ গরম জলে ঠান্ডা জলের চেয়ে বেশি শক্তি থাকে। যখন জল উত্তপ্ত হয়, তখন অণুগুলি শক্তি অর্জন করে এবং এইভাবে, দ্রুত গতিতে চলে। তারা দ্রুত চলে যাওয়ার সাথে সাথে তারা প্রায়শই চিনির সংস্পর্শে আসে, যার ফলে এটি দ্রুত দ্রবীভূত হয়।
পানিতে দ্রবীভূত হলে চিনির কী হয়?
কঠিন চিনি আন্তঃআণবিক আকর্ষণীয় শক্তি দ্বারা একত্রিত পৃথক চিনির অণু নিয়ে গঠিত। যখন পানি চিনিকে দ্রবীভূত করে, এটি আকর্ষণীয় শক্তিকে ব্যাহত করে পৃথক চিনির অণুগুলিকে পৃথক করে, কিন্তু কার্বন, হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেন পরমাণুর মধ্যে সমযোজী বন্ধন ভেঙ্গে দেয় না।
চিনি পানিতে দ্রবীভূত হয় কিন্তু বালি নয় কেন?
সুক্রোজ একটি মেরু অণু। … এর কারণ হল জল সিলিকা (বালি/SiO2/সিলিকন ডাই অক্সাইড) চিনির মধ্যে বন্ধন ভাঙতে পারে না। এবং বালি একটি অ-মেরু অণু। তাই চিনি পানিতে দ্রবণীয় এবং বালি পানিতে অদ্রবণীয়।
চিনি পানিতে দ্রবীভূত হলে একে কি বলে?
যখন চিনি জলে দ্রবীভূত হয়, চিনি দ্রবণ হয়, জল হয়দ্রাবক এবং মিষ্টি জল যথাক্রমে সমাধান. যখন চিনি পানিতে দ্রবীভূত হয়, তখন এটি ভেঙ্গে যায় তার স্ফটিক থেকে ক্ষুদ্র কণা সরবরাহ করতে। চিনির কণা পানির কণার মধ্যকার ফাঁকে চলে যায় এবং একত্রিত হয়ে একটি চিনির সিরাপ।
প্রস্তাবিত:
লিপোফিলিক কি পানিতে দ্রবীভূত হয়?
এই নন-পোলার দ্রাবকগুলি নিজেরাই লিপোফিলিক ("চর্বি-প্রেমময়" বা "চর্বি-পছন্দ" হিসাবে অনুবাদ করা হয় - স্বতঃসিদ্ধ যা দ্রবীভূত হয়। … এইভাবে লিপোফিলিক পদার্থগুলি জলে অদ্রবণীয় হয় । লিপোফিলিক মানে কি লিপিড দ্রবণীয়? সারফ্যাক্ট্যান্ট। হাইড্রোফিলিক (জলে দ্রবণীয়) এবং আংশিকভাবে লিপোফিলিক (লিপিডে দ্রবণীয়, বা তেল)। ইমালসিফাইং এজেন্ট বা ফোমিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করার জন্য এটি দেহ বা জলের ফোঁটা এবং তেল, বা লিপিডগুলির মধ্যে ইন্টারফেসে কেন্দ্রীভূত হয়৷ জল
কার্বনেট কি পানিতে দ্রবীভূত হয়?
দ্রবণীয়তা। ক্যালসিয়াম কার্বনেটের বিশুদ্ধ জলে একটি খুব কম দ্রবণীয়তা রয়েছে (25°C তাপমাত্রায় 15 mg/L), কিন্তু কার্বন ডাই অক্সাইডে পরিপূর্ণ বৃষ্টির জলে, আরও দ্রবণীয় ক্যালসিয়াম গঠনের কারণে এর দ্রবণীয়তা বৃদ্ধি পায়। বাইকার্বনেট। কার্বনেট পানিতে দ্রবীভূত হয় কেন?
ক্যালসিয়াম কার্বনেট কি পানিতে দ্রবীভূত হয়?
ক্যালসিয়াম কার্বনেটের বিশুদ্ধ পানিতে একটি খুব কম দ্রবণীয়তা রয়েছে (25°C তাপমাত্রায় 15 mg/L), কিন্তু কার্বন ডাই অক্সাইডে পরিপূর্ণ বৃষ্টির পানিতে এর দ্রবণীয়তা বৃদ্ধি পায় আরও দ্রবণীয় ক্যালসিয়াম বাইকার্বোনেট গঠন। ক্যালসিয়াম কার্বনেট অস্বাভাবিক যে পানির তাপমাত্রা কমলে এর দ্রবণীয়তা বৃদ্ধি পায়। ক্যালসিয়াম কার্বনেট কি পানিতে দ্রবণীয়?
পেন্টাহাইড্রেট কি পানিতে দ্রবীভূত হয়?
পেন্টাহাইড্রেট (CuSO4·5H2O), সবচেয়ে বেশি দেখা যায় লবণ, উজ্জ্বল নীল। এটি এক্সোথার্মিকভাবে জলে দ্রবীভূত হয় অ্যাকো কমপ্লেক্স [Cu(H2O)6]2+ দিতে, যার অষ্টহেড্রাল আণবিক জ্যামিতি রয়েছে। কেন তামা II সালফেট পেন্টাহাইড্রেট পানিতে দ্রবীভূত হয়?
অ দ্রবীভূত সেলাই কি দ্রবীভূত হয়?
তিনটি কারণ আছে। প্রথমত, দ্রবীভূত সেলাইগুলি দাগ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি কারণ এগুলি 60 দিনের জন্য দ্রবীভূত হয় না, যেখানে অশোষণযোগ্য সেলাইগুলি 14 দিনের মধ্যে অপসারণ করা যেতে পারে। শরীরের যেসব জায়গায় দাগ পড়া একটি উদ্বেগের বিষয়, সেখানে কখনো কখনো সাত দিনের মধ্যে অপসারণ করা যায় না। যদি দ্রবীভূত না হয় এমন সেলাই অবশিষ্ট থাকে তাহলে কী হবে?
