নতুন স্কিম মিল্ক এবং কম চর্বিযুক্ত দুধ এবং ক্রিম পণ্যে পালমিটেট নামক কিছু থাকে। … Retinyl palmitate নামক একটি ভিটামিন এ যৌগ সব কম চর্বিযুক্ত এবং চর্বিহীন দুধে যোগ করা হয় যা দুধের চর্বি অপসারণের মাধ্যমে হারিয়ে যাওয়া ভিটামিন সামগ্রী প্রতিস্থাপন করতে, ড.
দুধে থাকা ভিটামিন এ পালমিটেট কি আপনার জন্য খারাপ?
পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং ঝুঁকি
ভিটামিন এ পালমিটেট চর্বি দ্রবণীয় এবং শরীরের ফ্যাটি টিস্যুতে সঞ্চিত থাকে। এই কারণে, এটি অত্যধিক মাত্রায় তৈরি করতে পারে, বিষাক্ততা এবং লিভারের রোগ সৃষ্টি করে। এটি খাবারের চেয়ে সম্পূরক ব্যবহারে হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
পামিটেট দুধে কী করে?
পালমিটেট: একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং একটি ভিটামিন এ যৌগ যা কম চর্বিযুক্ত এবং চর্বিমুক্ত দুধে যোগ করা হয় যাতে দুধের চর্বি অপসারণের মাধ্যমে হারিয়ে যাওয়া ভিটামিন উপাদান প্রতিস্থাপন করা হয়।
পালমিটেটের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি?
Palmitate-A পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
- মাড়ি বা মুখ থেকে রক্ত পড়া।
- মাথায় নরম দাগ (শিশুদের মধ্যে)
- বিভ্রান্তি বা অস্বাভাবিক উত্তেজনা।
- ডায়রিয়া।
- মাথা ঘোরা বা তন্দ্রা।
- দ্বৈত দৃষ্টি।
- মাথাব্যথা (গুরুতর)
- বিরক্ততা (তীব্র)
কেন কটেজ পনিরে ভিটামিন এ পালমিটেট যোগ করা হয়?
পনির, মাখন এবং দুধ সহ দুগ্ধজাত খাবারে ভিটামিন এ পালমিটেট। যেহেতু কম চর্বিযুক্ত এবং চর্বিহীন দুগ্ধজাত পণ্য থেকে চর্বি অপসারণ করা হলে ভিটামিন এ হারিয়ে যায়, দুধে পামিটেট ভিটামিন প্রতিস্থাপন করে।
