2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
পিকিং সস চীনা রান্নায় ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে বেইজিং অঞ্চল থেকে রান্না করা হয়। এই সসটি মিষ্টি এবং কিছুটা মশলাদার, প্রায়ই বারবিকিউ সসের সাথে তুলনা করা হয়, কারণ এটি ভাজা এবং ভাজা খাবারের সাথে ব্যবহার করা হয়। এটি প্রায়শই ভিনেগার, সয়া সস বা পেস্ট এবং বিভিন্ন মশলার মতো উপাদানের ভিত্তি দিয়ে তৈরি করা হয়।
পিকিং সস কি?
এটি একটি মিষ্টি কিন্তু সুস্বাদু সস, স্ক্যালিয়নগুলির সাথে খুব ভাল মেলে। চীনে, আমরা এই ধরনের সস ব্যবহার করি শুধুমাত্র ডিপিং সস হিসেবেই নয়, ভাজার সস হিসেবেও। রেস্তোরাঁয় পরিবেশিত পিকিং সস সাধারণত রোস্টেড পিকিং হাঁসের তেল ব্যবহার করে, যার রঙ হালকা লালচে বাদামী।
পিকিং সস কি হোয়েসিন সসের মতো?
হয়েসিন সস সয়াবিন পেস্ট, রসুন, মরিচ এবং বিভিন্ন মশলা দিয়ে তৈরি করা হয় এবং এতে চিনি এবং ভিনেগার থাকতে পারে। হোইসিন সসকে মাঝে মাঝে পিকিং সসও বলা হয়, কারণ এটি পিকিং হাঁস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
পিকিং সস কি মিষ্টি এবং টক মত?
পিকিং সসের স্বাদ কেমন? পিকিং সস মিষ্টি, মশলাদার এবং তুলনামূলকভাবে লবণাক্ত। এটি একটি মিষ্টি এবং টক ধরনের স্বাদ মত কল্পনা করুন. এটি তুলনামূলকভাবে ঘন এবং সামঞ্জস্যের দিক থেকেও গাঢ়।
চীনা খাবারে পিকিং মানে কি?
পিকিং শুয়োরের মাংস (চীনা: 京都排骨; পিনয়িন: jīngdūpáigǔ) হল একটি মাংসের খাবার যা একটি ভুল অনুবাদ। চাইনিজ ভাষায় নামের অর্থ হল "ক্যাপিটাল রিব," একটি নাম যা তাইওয়ানে বেশি প্রচলিত এবংচীনের মূল ভূখণ্ডের চেয়ে বিদেশে। … রাজধানী বলতে নানজিং রাজধানীকে বোঝায়, এমন একটি এলাকা যেখানে মিষ্টি ও টক রান্নার উৎপত্তি চীনে।
প্রস্তাবিত:
পিকিং কি এখনও বিদ্যমান?
1949 সালে, সরকারী নামটি আবার "পিকিং" (ডাক রোমানাইজেশন) এ ফিরে আসে যখন চীনা গৃহযুদ্ধের সময় কমিউনিস্টরা এটিকে জয় করে এবং এটিকে তাদের নব-প্রতিষ্ঠিত গণপ্রজাতন্ত্রী চীনের রাজধানী করে। । পিকিংকে এখন কী বলা হয়? পশ্চিমারা বছরের পর বছর ধরে চীনা শহরগুলোর নিজস্ব নাম দিয়েছে, যেমন বেইজিং এর জন্য পিকিং, ম্যান্ডারিনের পরিবর্তে ক্যান্টনিজ (হংকং) থেকে তাদের উচ্চারণ গ্রহণ করেছে। এটি 1950-এর দশকে পরিবর্তিত হয় যখন চীন - এবং জাতিসংঘ - আনুষ্ঠানিকভাবে পিনয়িন নামে পরিচিত লি
পিকি এবং পছন্দসই কি একই?
পিকি এবং বেছে নেওয়ার মধ্যে বিশেষণ হিসাবে পার্থক্য হল যে পিকি হল ফাসি; বিশেষ বাছাই করার সময় জিনিসগুলিকে ঠিকঠাক রাখার দাবি করা হল যেটি বেছে নেওয়া হয়েছে তা বেছে নেওয়ার সময় যত্ন নেওয়া হচ্ছে একজনের রুচি, আকাঙ্ক্ষা বা প্রয়োজনীয়তার সাথে উপযুক্ত৷ পিকি এর আরেকটি শব্দ কি?
পিকিং এবং বেইজিং কারা?
1949 সালে গণপ্রজাতন্ত্রী চীন প্রতিষ্ঠার পর, সরকার পিনয়িন প্রতিবর্ণীকরণ পদ্ধতি গ্রহণ করে এবং ল্যাটিন বর্ণমালা ব্যবহার করে সঠিক নাম লেখার জন্য এটি ব্যবহার করে। তত্ত্বগতভাবে, তখনই পিকিং পশ্চিমে বেইজিং হিসেবে পরিচিতি লাভ করে। বেইজিং কি পিকিংয়ের মতো?
একটি ক্যামেরায় কি পিকিং হয়?
ফোকাস পিকিং হল একটি রিয়েল-টাইম ফোকাস মোড যা ক্যামেরার লাইভ ভিউ ফোকাসিং সহায়তা ব্যবহার করে আপনার ভিউফাইন্ডারে মিথ্যা-রঙের ওভারলে সহ পিক কনট্রাস্ট এলাকাগুলি হাইলাইট করতে। এটি আপনাকে শ্যুট করার আগে ছবির কোন অংশ ফোকাসে আছে তা নির্ধারণ করতে সাহায্য করতে পারে৷ ক্যামেরার পিকিং লেভেল কি?
পিকি ব্লাইন্ডারে কে মোসলে?
স্যাম ক্লাফ্লিন পিকি ব্লাইন্ডারে স্যার অসওয়াল্ড মোসলে চরিত্রে অভিনয় করেছেন, 1930 এর দশকের একজন বাস্তব জীবনের ব্রিটিশ রাজনৈতিক ব্যক্তিত্ব যিনি একটি ফ্যাসিবাদী রাজনৈতিক দল প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। মোসলে পিকি ব্লাইন্ডার কিভাবে মারা গেল? অসওয়াল্ড মোসলে ৩ ডিসেম্বর, ১৯৮০ সালে মারা যান। … তবে, পিকি ব্লাইন্ডারে বা বার্মিংহাম গ্যাংয়ের হাতে প্রস্তাবিত বন্দুকের গুলিতে আহত হয়ে মারা যাননি। Père Lachaise কবরস্থানে অনুষ্ঠিত একটি অনুষ্ঠানে মোসলেকে দাহ করা হয়, এবং তার ছাই ওরসে পুকুরে