2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 02:33
যদি একটি রেসিপিতে কুসুমের প্রাথমিক কাজটি গঠনে সাহায্য করা হয়, যেমন কাস্টার্ড, মুস বা কুইচে, তাহলে ডিমের পরিবর্তে প্রোটিন সমৃদ্ধ অন্য একটি উপাদান দিন। সিল্কেন টোফু, নারকেলের দুধ, কাজু গুঁড়া একটি খুব মসৃণ ক্রিম, আগর গুঁড়া এবং ছোলার আটা জলে মেশানো সবগুলি বিকল্প হিসাবে ভাল কাজ করে।
আমি ডিমের কুসুমের পরিবর্তে কী ব্যবহার করতে পারি?
প্রশ্ন ও উত্তর: বেকিংয়ে আমি ডিমের কুসুম কী দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারি?
- গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্সবীড। প্রণালী: পুরো তেঁতুলের বীজ পিষে নিন। …
- চিয়া বীজ। প্রণালী: এক টেবিল চামচ চিয়া বীজ নিয়ে ১ কাপ পানিতে ১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। …
- সয়া প্রোটিন। …
- টোফু। …
- আগার আগর ফ্লেক্স। …
- পাকা কলা। …
- পিনাট বাটার।
বেকিংয়ে ডিমের কুসুমের বিকল্প আছে কি?
ডিমের কুসুম পাতার বিকল্প
আপনি যদি আপনার ব্যাটার তুলতে ডিম ব্যবহার করেন তবে এখানে সেরা বিকল্পগুলি রয়েছে: জলের সাথে ছোলার আটা । সিল্কেন টোফু । শণের বীজ জলের সাথে - 1 টেবিল চামচ শণের বীজ এবং 3 টেবিল চামচ গরম জল।
ভেগানরা বেক করার সময় ডিমের কুসুম কীভাবে প্রতিস্থাপন করে?
aquafaba ভেগান রেসিপিতে ডিম প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহার করতে (উদাহরণস্বরূপ, মেরিঙ্গুস, মার্শম্যালো, আইসক্রিম বা মেয়োনিজে), 1 ডিমের কুসুমের জন্য 1 টেবিল চামচ অ্যাকুয়াফাবা প্রতিস্থাপন করুন, 1 ডিমের সাদা অংশের জন্য 2 টেবিল চামচ অ্যাকুয়াফাবা, বা 3 টেবিল চামচপুরো ডিমের জন্য একুয়াফাবা।
ডিমের কুসুম বেকিং এ কি করে?
কেকের বাটারে ডিমের কুসুম কী করে। কুসুম প্রোটিন অবদান রাখে, তবে কিছু চর্বি, স্বাদ এবং ইমালসিফাইং লেসিথিন। কারণ ইমালসিফায়ারগুলি জল এবং চর্বি একসাথে ধরে রাখে, ব্যাটারে অতিরিক্ত ডিমের কুসুম যোগ করলে ব্যাটারকে অতিরিক্ত তরল এবং ফলস্বরূপ, অতিরিক্ত চিনি ধরে রাখতে সক্ষম করে।
Egg Yolk Substitute - What Are Your Options?
প্রস্তাবিত:
পেস্ট বিশেষ বিকল্পে কোন ট্যাব উপলব্ধ?
হোম ট্যাবে, ক্লিপবোর্ড গ্রুপে, পেস্টের নীচে তীরটিতে ক্লিক করুন, পেস্ট স্পেশাল ক্লিক করুন এবং তারপরে নীচের বিকল্পগুলির মধ্যে একটি বেছে নিন। পেস্ট স্পেশাল বিকল্পগুলি কী কী? Excel পেস্ট বিশেষ শর্টকাট শুধুমাত্র মান পেস্ট করতে - Alt+E+S+V + Enter। শুধু ফরম্যাটিং পেস্ট করতে – Alt+E+S+T+ Enter। শুধু মন্তব্য পেস্ট করতে – Alt+E+S+C+ এন্টার। কপি করা ঘরের মতো কলামের প্রস্থ সেট করতে - Alt+E+S+W + Enter। কোন ট্যাবে পেস্ট স্পেশাল কমান্ড রয়েছে?
উইন্ডো সিল কি নতুন উইন্ডো দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়?
উইন্ডো সিলগুলি খোলা জানালা থেকে আর্দ্রতা গ্রহণ করে, তবুও এগুলি উইন্ডো প্রতিস্থাপন প্রক্রিয়ার সময় কখনও প্রতিস্থাপিত হয় না। এটি একটি সূক্ষ্ম ছুতার বা ঠিকাদার জন্য একটি কাজ. … এটি উইন্ডোটিকে খোলার দিকে স্লাইড করার অনুমতি দেয়৷ প্রতিস্থাপনের জানালায় কি সিল আছে?
কীভাবে ফ্যারো এবং বল ডিমের খোসা দিয়ে আঁকবেন?
আপনার টপকোটের জন্য প্রস্তাবিত রঙের টোনে ফ্যারো এবং বলের অভ্যন্তরীণ উড প্রাইমার এবং আন্ডারকোটের একটি পাতলা কোট (20% জল) প্রয়োগ করুন,তার পরে একটি সম্পূর্ণ কোট, কোটগুলির মধ্যে ন্যূনতম চার ঘন্টা শুকানোর সময় দেয়।. আধুনিক ডিমের খোসার দুটি কোট প্রয়োগ করুন, কোটগুলির মধ্যে শুকানোর প্রস্তাবিত সময় অনুমতি দেয়। ফ্যারো এবং বলের ডিমের খোসার কি আন্ডারকোট দরকার?
কোন চারটি পুষ্টি উপাদান বায়ুমণ্ডলের মধ্য দিয়ে চক্রাকারে চলে?
কার- বন, অক্সিজেন, ফসফরাস এবং নাইট্রোজেন হল পুষ্টি যা পৃথিবীর সমস্ত গোলক এবং জীবের মধ্যে চক্রাকারে চলে। 4টি পুষ্টি চক্র কী? কিছু প্রধান জৈব-রাসায়নিক চক্র নিম্নরূপ: (1) জলচক্র বা হাইড্রোলজিক চক্র (2) কার্বন-চক্র (3) নাইট্রোজেন চক্র (4) অক্সিজেন চক্র। একটি বাস্তুতন্ত্রের উৎপাদকরা তাদের অজীব পরিবেশ থেকে বেশ কিছু মৌলিক অজৈব পুষ্টি গ্রহণ করে। কোন পুষ্টি উপাদান বায়ুমণ্ডলের মধ্য দিয়ে সঞ্চালিত হয়?
কীভাবে ডিমের কুসুম পাস্তুরিত করবেন?
কীভাবে ডিমের কুসুম পাস্তুরিত করবেন ডিম এবং তরল বা চিনি একত্রিত করুন: একটি ভারি তলায় থাকা সসপ্যানে, প্রতি ডিমের রেসিপি থেকে 2 টেবিল চামচ জল, চিনি বা তরল দিয়ে আপনার রেসিপিতে যতগুলি কুসুম প্রয়োজন ততগুলি একত্রিত করুন। … মিশ্রনটি 160°F না হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে রান্না করুন:
