ফ্রস্টিং, বাণিজ্যিকভাবে ক্যানড - খোলার পরে টিনজাত বা প্যাকেজড ফ্রস্টিংয়ের শেলফ লাইফকে সর্বাধিক করতে, একটি আচ্ছাদিত গ্লাস বা প্লাস্টিকের পাত্রে ফ্রিজে রাখুন। রেফ্রিজারেটরে খোলা টিনজাত ফ্রস্টিং কতক্ষণ স্থায়ী হয়? ফ্রস্টিং যা একটানা ফ্রিজে রাখা হয়েছে তা প্রায় ৩ থেকে ৪ সপ্তাহের জন্য থাকবে।
ফ্রস্টিং কি ফ্রিজে রাখা উচিত?
তাহলে কি রেফ্রিজারেশন দরকার? ফুড নেটওয়ার্ক কিচেনস: হ্যাঁ, আপনার সবসময় ফ্রিজে রাখা উচিত যেকোনো কেক বা কাপকেক যাতে ক্রিম চিজ ফ্রস্টিং আছে। কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনাকে ঠান্ডা, শক্ত কেক পরিবেশন করতে হবে।
আপনি কীভাবে ফ্রস্টিং সংরক্ষণ করবেন?
অধিকাংশ ফ্রস্টিং ফ্রিজ বা ফ্রিজার এ সংরক্ষণ করা যেতে পারে। দোকান থেকে কেনা ফ্রস্টিং ফ্রিজে তিন থেকে চার সপ্তাহ এবং ফ্রিজারে দুই থেকে তিন মাস স্থায়ী হতে পারে। ঘরে তৈরি ফ্রস্টিং ফ্রিজে এক সপ্তাহ এবং ফ্রিজারে প্রায় এক মাস স্থায়ী হবে।
আপনি ফ্রিজে ফ্রস্টিং রাখলে কি হবে?
ফ্রস্টিং বেশিরভাগ মাখন এবং চিনি দিয়ে তৈরি করা হয়, তাই এটিকে ঘরের তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময়ের জন্য রেখে দিলে এটি খুব নরম হয়ে যাবে এবং এটি ফ্রিজে রাখলে মাখন জমে যাবে।
ফ্রিজ থেকে কতক্ষণ তুষারপাত হয়?
আপনি যদি মাখন ছাড়াই একটি খাঁটি সাদা বাটারক্রিম তৈরি করেন এবং শুধু ছোট করে থাকেন, তাহলে তা ঘরের তাপমাত্রায় 2 দিন পর্যন্ত বাইরে থাকতে পারে। ক্রাস্টিং সীমিত করতে এটিকে প্লাস্টিকের মোড়ক বা একটি কেক ক্যারিয়ার দিয়ে ঢেকে দিন।