মশলাদার খাবার থেকে কী আপনার মুখ ঠান্ডা করতে সাহায্য করে?
- কিছু দুগ্ধের জন্য পৌঁছান। অনেক দুধ-ভিত্তিক পণ্যে ক্যাসিন নামক একটি প্রোটিন থাকে, যা সেই ক্যাপসাইসিন ট্রিকস্টারগুলিকে ভেঙে দিতে সাহায্য করতে পারে। …
- অম্লীয় কিছু পান করুন। …
- কিছু কার্বোহাইড্রেট কমিয়ে দিন। …
- এক গ্লাস জল আপনার পরিত্রাণ হবে অনুমান করবেন না। …
- অ্যালকোহল ব্যাথা কমানোর আশা করবেন না।
আপনি কীভাবে মশলাদার খাবার নিরপেক্ষ করবেন?
এই রাসায়নিক যৌগটিকে প্রতিরোধ করার সর্বোত্তম উপায়গুলির মধ্যে একটি হল দুগ্ধজাত পণ্য যোগ করা: পুরো চর্বিযুক্ত দুধ, ভারী ক্রিম, দই, পনির বা টক ক্রিম। এমনকি সমৃদ্ধ নারকেল দুধ কৌশলটি করতে পারে। চিনি চিলি মরিচের তাপ নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করে। তাই খুব গরম স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখতে একটু চিনি বা মধু যোগ করার চেষ্টা করুন।
মসলা দূর হতে কতক্ষণ লাগে?
কারণ তাপ এবং ব্যথার সংবেদন একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া থেকে হয়, ক্যাপসাইসিন অণুগুলি নিরপেক্ষ হয়ে গেলে এবং রিসেপ্টরগুলির সাথে আবদ্ধ হওয়া বন্ধ হয়ে গেলে এটি শেষ পর্যন্ত বিবর্ণ হয়ে যায়। সাধারণত, এতে প্রায় ২০ মিনিট সময় লাগে, কুরি বলেন। ব্যক্তি এবং মরিচের তাপের উপর নির্ভর করে এটি আরও বেশি সময় নিতে পারে।
দুধ ছাড়া মুখের মশলাদার স্বাদ কীভাবে দূর করবেন?
আপনার হাতে দুধ না থাকলে, একটি মিষ্টিযুক্ত পানীয়, অলিভ অয়েল বা ভাতও কৌশলটি করতে পারে। গবেষণা পরামর্শ দেয় যে মরিচ মরিচ শুধুমাত্র একটি মসলাযুক্ত খাবারের জন্য ভাল। ওজন কমাতে সাহায্য করার মত সম্ভাব্য সুবিধা সহএবং ক্যান্সার কোষগুলিকে হত্যা করে, মশলাদার খাবার আরও ভাল হয়।
আপনি কীভাবে মশলাদারতাকে অস্বীকার করেন?
অ্যাসিডিক উপাদান যেমন লেবু বা চুনের রস, ভিনেগার, ওয়াইন, টমেটো, এমনকি আনারস সবই মশলাদার তেলের পিএইচ মাত্রা নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করবে এবং কিছু কমাতে সাহায্য করবে। যে জ্বলন্ত-গরম গন্ধ। আপনার অতিরিক্ত মশলাযুক্ত খাবারে অর্ধেক লেবু বা চুনের রস বা এক টেবিল চামচ বা দুটি ওয়াইন, ভিনেগার বা টমেটো সস যোগ করুন।
