স্ক্র্যাচ করা অ্যানোডাইজড কুকওয়্যার কি নিরাপদ?

স্ক্র্যাচ করা অ্যানোডাইজড কুকওয়্যার কি নিরাপদ?
স্ক্র্যাচ করা অ্যানোডাইজড কুকওয়্যার কি নিরাপদ?
Anonim

সাধারণ, হালকা ওজনের অ্যালুমিনিয়ামের পাত্র এবং প্যানগুলির থেকে ভিন্ন, যেগুলি অ্যাসিডিক খাবারের (টমেটোর মতো) সাথে অত্যন্ত প্রতিক্রিয়াশীল, অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম রান্নার পাত্র নিরাপদ। এটি নন-স্টিক, স্ক্র্যাচ-প্রতিরোধী এবং পরিষ্কার করা সহজ৷

স্ক্র্যাচ করা শক্ত-অ্যানোডাইজড কুকওয়্যার ব্যবহার করা কি নিরাপদ?

হ্যাঁ, হার্ড অ্যানোডাইজড কুকওয়্যার নিরাপদ, সংক্ষেপে। তবে এর নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য আপনাকে কিছু সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। হার্ড অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম প্রতিক্রিয়াশীল নয়, যেখানে প্লেইন অ্যালুমিনিয়াম। অতএব, ইলেক্ট্রোলাইটিক প্যাসিভেশন সম্পূর্ণ হওয়ার পরে, অ্যালুমিনিয়াম অক্সাইড ফর্মের একটি পুরু স্তর জড় হয়৷

অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম কি স্ক্র্যাচ করা যায়?

রঙ্গকটি পৃষ্ঠ পর্যন্ত সমস্ত খালি ছিদ্রগুলিকে পূরণ করে, যেখানে এটি স্থায়ীভাবে বন্ধ হয়ে যায়। এই কারণেই অ্যানোডাইজড রঙগুলি এত টেকসই - এগুলি পৃষ্ঠ থেকে স্ক্র্যাচ করা যায় না কারণ প্রকৃতপক্ষে রঙগুলি গভীর নীচে থাকে এবং কেবলমাত্র সাবস্ট্রেটকে পিষে সরিয়ে ফেলা যায়।

হার্ড-অ্যানোডাইজড আবরণ কি নিরাপদ?

এটি অবিষাক্ত. উচ্চ তাপ মাত্রা anodized ফিনিস ক্ষতি হবে না. অ্যানোডাইজড পৃষ্ঠগুলি অ্যালুমিনিয়ামের গলনাঙ্কের (1, 221° ফারেনহাইট) তাপ-প্রতিরোধী। কুকওয়্যারের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, হার্ড-অ্যানোডাইজিং কুকওয়্যারের উপরিভাগকে এতটাই অতি-মসৃণ করে তোলে যে তারা কার্যত ছিদ্রহীন (ছিদ্র ছাড়া) হয়ে যায়।

হার্ড-অ্যানোডাইজড কুকওয়্যারে কি PFOA আছে?

অ-বিষাক্ত – সবচেয়ে শক্ত অ্যানোডাইজড কুকওয়্যার PFOA ব্যবহার করে না, এবং কিছুএমনকি PTFE ভিত্তিক নন-স্টিক আবরণ মুক্ত।

প্রস্তাবিত: