একটি ভাল নিয়ম হল প্রতি পাঁচ বছর অন্তর এগুলি প্রতিস্থাপন করা। ঘন ঘন আপনার প্যান তাকান. যখন সেগুলি বিকৃত, বিবর্ণ বা স্ক্র্যাচ দেখাতে শুরু করে, সেগুলি ব্যবহার করা বন্ধ করতে ভুলবেন না৷
পুরনো পাত্র এবং প্যান ব্যবহার করা কি নিরাপদ?
আপনি শক্তির অপচয় এবং আপনার খাবারকে দূষিত করতে পারেন। আপনার পুরানো হাঁড়ি এবং প্যানগুলি কাজটি সম্পন্ন করতে পারে, কিন্তু সেগুলি যেমন রান্না করা উচিত তেমনটি নাও হতে পারে। কিছু প্যান এমনকি আপনার খাবারকে দূষিত করতে পারে যখন সেগুলি খুব বেশি পুরানো হয়ে যায়। এখানে একটি নতুন সেটের জন্য রান্নাঘর সরবরাহের দোকানে ট্রিপ বিবেচনা করার কিছু কারণ রয়েছে৷
নন স্টিক প্যান কাজ করা বন্ধ করে দেয় কেন?
ননস্টিক আবরণ খাদ্য ত্যাগ করা বন্ধ করে দিতে পারে এবং বিভিন্ন কারণে আটকে যেতে পারে যার মধ্যে রয়েছে: অ্যারোসল কুকিং স্প্রে ব্যবহার করা - এই স্প্রেগুলি কম তাপমাত্রায় জ্বলে এবং লেপে পুড়ে যাবে স্প্রে বিল্ড আপ ফলে. … ননস্টিক আবরণ সংরক্ষণের জন্য আপনার কম থেকে মাঝারি তাপ ব্যবহার করা উচিত।
কেন নন স্টিক প্যান স্থায়ী হয় না?
ননস্টিক প্যানে সামান্য তেলের প্রয়োজন হয়
আমি দেখেছি যে সময়ের সাথে সাথে, এমনকি সেরা প্যানগুলিও তাদের ননস্টিক প্রকৃতি হারিয়ে ফেলেছে কারণ ছোট খাবারের অবশিষ্টাংশগুলিকে প্রভাবিত করেছে বা ক্ষতি করেছে। আবরণ. … ব্যবহারের আগে একটু তেল দিন, যাতে লেপ বেশিক্ষণ স্থায়ী হয় এবং তেল স্প্রে ব্যবহার করা এড়াতে।
আমার কি আমার টেফলন প্যানগুলি ফেলে দেওয়া উচিত?
যখন আপনার প্যানগুলি স্ক্র্যাচ করা হয়, তখন কিছু ননস্টিক আবরণ আপনার খাবারে লেগে যেতে পারে (প্যানটিও স্টিকি হয়ে যায়)। এটি বিষাক্ত নির্গত করতে পারেযৌগ …যদি আপনার প্যানটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তবে নিরাপদে থাকার জন্য এটি ফেলে দিন। আপনার প্যানগুলি ভাল আকারে রাখতে, খাবার নাড়াতে কাঠের চামচ ব্যবহার করুন এবং স্টিলের উল এবং আপনার প্যানগুলিকে স্ট্যাকিং এড়ান৷
4 Types of Toxic Cookware to Avoid and 4 Safe Alternatives
