দুর্ভাগ্যবশত, অনেক সাইডার্স ভেগান নয় কারণ অনেক বড় মাপের বাণিজ্যিক সাইডার কোম্পানি জরিমানা/স্পষ্টকরণ প্রক্রিয়ায় পশু পণ্য ব্যবহার করে। বিশেষ করে, কিছু কোম্পানি নিম্নলিখিত অ-ভেগান উপাদান ব্যবহার করে: জেলটিন (একটি প্রাণী থেকে প্রাপ্ত উত্স থেকে), আইসিংগ্লাস, কাইটিন (কাঁকড়ার খোসা), কোলাজেন।
কেন কিছু সাইডার নিরামিষ নয়?
বিয়ার এবং ওয়াইনের মতোই, এটি হল সিডার পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত পরিস্রাবণ প্রক্রিয়া যা এটিকে আমিষ-ভেগান হিসেবে রূপ দিতে পারে। … দুঃখের বিষয়, অনেক জনপ্রিয় সাইডার এখনও জেলটিন ব্যবহার করে - সাধারণত শূকর বা গরুর চামড়া এবং হাড়ের কোলাজেন থেকে প্রাপ্ত - একটি ফাইনিং এজেন্ট হিসাবে এবং তাই নিরামিষাশী বন্ধুত্বপূর্ণ নয়।
সব সাইডার কি নিরামিষ?
আশ্চর্যজনক এবং দুঃখজনকভাবে, সিংহভাগ সাইডার নিরামিষাশী বন্ধুত্বপূর্ণ নয়। সর্বাধিক জনপ্রিয় ব্র্যান্ডগুলি তাদের উত্পাদনে জেলটিন অন্তর্ভুক্ত করে, যেমন কোপারবার্গ, স্ট্রংবো এবং রেকর্ডারলিগ৷
কেন অ্যাংরি অরচার্ড নিরামিষ নয়?
"আমরা মধু ব্যবহার করে পণ্যগুলিকে মিষ্টি করার জন্য অ্যাংরি অরচার্ডকে নিরামিষাশী হিসাবে বিবেচনা করা হয় না৷" "আমাদের কয়েকটি সাইডার নিরামিষাশী। … "আমাদের সাইডারগুলি নিম্নলিখিতগুলির সংমিশ্রণে তৈরি: হার্ড সিডার, জল, বেতের চিনি, আপেলের রস ঘনীভূত, মধু, প্রাকৃতিক স্বাদ, কার্বন ডাই অক্সাইড, ম্যালিক অ্যাসিড এবং সালফাইট।"
কিছু অ্যালকোহল নিরামিষ নয় কেন?
কিছু অ্যালকোহল দুটি কারণে নিরামিষ নয়। অ্যালকোহল নিরামিষ নাও হতে পারে এমন একটি কারণ হল অ্যালকোহল যা গরুর মতো প্রাণীজ পণ্য রয়েছেএকটি সাদা রাশিয়ান ককটেল দুধ বা Advocaat মধ্যে ডিম বা ঘাস মধ্যে মধু. দ্বিতীয় কারণ অ্যালকোহল নিরামিষ নাও হতে পারে কীভাবে অ্যালকোহল তৈরি হয় তার প্রক্রিয়া।
