সত্য, উভয়ই কিছু গুরুতর চিজি ভালতাকে নির্দেশ করে তবে একটি পার্থক্য রয়েছে। দুটি "ll" দিয়ে হ্যালোমি বানানটি পনির বোঝায় যা সাইপ্রাসে তৈরি হয়, বিশেষভাবে ভেড়া বা ছাগলের দুধ ব্যবহার করে।
হলুমির মত কোন পনির?
একটি ভাল হ্যালোমি পনির বিকল্পের উচ্চ গলনাঙ্ক হওয়া উচিত এবং এটি ভাজা এবং গ্রিল করার জন্য উপযুক্ত। হ্যালোমি বিকল্পের মধ্যে রয়েছে পনির দই, পনির, লেইপাজুস্টো, জুস্টোলিপা, নাবলুসি, কুয়েসো ফ্রেসকো, ভ্লাহোতিরি, গ্র্যাভিরা, কেফালোগ্রাভিরা, কাসেরি, ফেফালোটিরি, ফরমায়েলা এবং ফেটা।
ভাজা পনির কি হলউমির মতো?
কানাডা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে দুগ্ধ ও ছাগলের খামারিরা অনেক হ্যালোমি-শৈলীর পনির তৈরি করেন। আইনি মালিকানার কারণে, এই চিজগুলিকে সাধারণত হ্যালোমি-স্টাইল বা গ্রিলযোগ্য চিজ বলা হয়। কখনও কখনও তাদের বলা হয় গ্রিলিং পনির বা ফ্রাইং চিজ, অথবা স্প্যানিশ ভাষায় queso de freír।
ইংরেজিতে হলউমি পনির কি?
হলোমি বা হালুমি (/həˈluːmi/) ছাগল এবং ভেড়ার দুধের মিশ্রণ থেকে তৈরি একটি আধা-কঠিন, না পাকা পনির, এবং কখনও কখনও গরুর দুধও। এটির একটি উচ্চ গলনাঙ্ক রয়েছে এবং তাই সহজেই ভাজা বা গ্রিল করা যায়, এমন একটি সম্পত্তি যা এটিকে একটি জনপ্রিয় মাংসের বিকল্প করে তোলে৷
হ্যালুম কি হলউমির মতো?
ঐতিহ্যগত হলউমি তৈরি হয় ভেড়া ও ছাগলের দুধ দিয়ে। নতুন পিসি ব্র্যান্ড "হ্যালুম" গরু দিয়ে তৈরিদুধ. … সব দিকে হালুমি স্লাইসগুলিকে হালকাভাবে কোট করুন৷
