প্রায়শই, দুগ্ধজাত ছাগলের জাত যেমন নুবিয়ান, আল্পাইন, টগেনবার্গ এবং সানেনকে বোয়ার্সের সাথে পাড়ি দেওয়া হয় যাতে উৎকৃষ্ট মাংস ।।
কোন ধরনের ছাগল মাংসের জন্য ভালো?
বোয়ার ছাগল আমেরিকার সবচেয়ে জনপ্রিয় মাংসের ছাগলের জাত। তারা আফ্রিকান বংশোদ্ভূত এবং 150 থেকে 225 পাউন্ড ওজনের এবং 350 পাউন্ড পর্যন্ত ওজনের বক সহ গুরুতর মাংস উৎপাদনকারী প্রাণী। তারা প্রায়ই স্বভাবের বিনয়ী হয়. তারা উচ্চ মাখনের চর্বিযুক্ত দুধ উত্পাদন করে এবং দুগ্ধজাত জাতগুলির সাথে ভালভাবে ক্রস করে৷
সানেন কি ছাগলের মাংস নাকি দুগ্ধজাত?
সানেন ছাগলটি সুইজারল্যান্ডে উদ্ভূত হয়েছিল এবং 1900 এর দশকের প্রথম দিকে আমেরিকায় আনা হয়েছিল। সানেন একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় দুগ্ধজাত ছাগল, লামাঞ্চা এবং নুবিয়ান ছাগলের পাশাপাশি।
দুগ্ধজাত ছাগল কি মাংসের জন্য ব্যবহার করা যায়?
দুগ্ধজাত ছাগল সাধারণত সারা বছর প্রচুর পরিমাণে দুধ উৎপাদন করে। ঘন পণ্য তৈরির জন্য তাদের সাধারণত উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদান থাকে। মাংস উৎপাদনের জন্য তৈরি ছাগল বড় হয় এবং প্রায়ই প্রজনন করে। ছাগল যত বড় হবে, তত বেশি মাংস পাবে।
সানেন ছাগল কিসের জন্য ব্যবহার করা হয়?
সানেন ছাগল
বিভিন্ন জাতের মধ্যে, সানেন দুগ্ধজাত ছাগল হল বিশ্বের সবচেয়ে বেশি বিতরণ করা দুগ্ধজাত ছাগল এবং এটির প্রচুর দুধ উৎপাদনের জন্য মূল্যবান।, কঠোরতা, এবং শান্ত, মিষ্টি প্রকৃতি. বিশুদ্ধ সাদা রঙের, সানেন্সও দুগ্ধজাত বৃহৎ জাতগুলির মধ্যে একটিছাগল।
