বাটারবল তার প্রি-বেস্টেড টার্কির জন্য পরিচিত। হিমায়িত বাটারবল টার্কিতে আট শতাংশ জল, লবণ, মশলা এবং "প্রাকৃতিক স্বাদ" থাকে, যখন টার্কি তাজা হিসাবে বিক্রি করে (যা আইন অনুসারে, মানে তারা কখনও হয়নি 26 ডিগ্রী ফারেনহাইটের নিচে ঠাণ্ডা) এতে মাত্র চার শতাংশ দ্রবণ থাকে।
বাটারবল টার্কির বিশেষত্ব কী?
অর্ধেকেরও বেশি হলিডে রাঁধুনি তাদের টার্কি স্টাফ করে, বাটারবল টার্কির একটি প্রাকৃতিক লেগ টাক থাকে যা চামড়া ব্যবহার করে পাকে জায়গায় ধরে রাখে এবং স্টাফ করা সহজ করে। একটি বাটারবল টার্কিতে কোন প্লাস্টিক বা ধাতব তালা নেই যাতে আপনি আপনার স্টাফিং অপসারণ করার সময় আপনাকে হট মেটাল ক্লিপ নিয়ে চিন্তা করতে হবে না।
বাটারবল টার্কিতে কি রাসায়নিক ইনজেকশন দেওয়া হয়?
বাটারবল এলএলসি, যেটি থ্যাঙ্কসগিভিং-এর জন্য প্রায় 12 মিলিয়ন পুরো টার্কি বিক্রি করে, তার হিমায়িত পুরো টার্কিকে একটি দ্রবণ দিয়ে ইনজেকশন দেয় "টার্কিকে আর্দ্র রাখতে এবং শুকানোর সময় এটিকে শুকিয়ে যাওয়া প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। রান্না, এবং স্বাদের জন্য, " কোম্পানির মতে। … "আপনি একটি প্রাকৃতিক টার্কি খুঁজতে চাইতে পারেন," সে বলল৷
বাটারবল টার্কিতে কী কী উপাদান থাকে?
পুষ্টির তথ্য
উপকরণ: তুরস্ক, পানি, লবণ, চিনি, প্রাকৃতিক স্বাদ, মশলা।
বাটারবল কি তাদের টার্কিতে মাখন রাখে?
আসলে, বাটারবল টার্কিতে বা তার গায়ে কোনো প্রকৃত মাখন নেই।একজন ব্র্যান্ডের প্রতিনিধি আমাকে বলেছেন, তাজা টার্কিকে লবণ জল এবং "সাধারণ গৃহস্থালির মশলা" দিয়ে তৈরি একটি বেস্টিং দ্রবণ দিয়ে ইনজেকশন দেওয়া হয়৷
