অধিকাংশ ক্রোক পট বাটি সিরামিক উপাদান দিয়ে তৈরি যা প্রায়ই অল্প পরিমাণে প্রাকৃতিক সীসা অন্তর্ভুক্ত করে। … এর মানে হল যে আপনার রান্নাঘরে যে ক্রোক পট রয়েছে তা প্রতিবার ব্যবহার করার সময় অল্প পরিমাণে সীসা ফুটলেও, আপনার শরীরে ভারী ধাতু তৈরি হয়, যা দীর্ঘমেয়াদী গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
ক্রোক-পট ব্র্যান্ডের কি সীসা আছে?
অনেক সিরামিক নির্মাতারা সীসা-মুক্ত গ্লাসে স্যুইচ করেছেন। উদাহরণস্বরূপ, ক্রক-পট (ব্র্যান্ডের নাম যা অনুরূপ সিরামিক ধীর কুকারের হোস্টকে অনুপ্রাণিত করেছিল যা এখন সাধারণভাবে ক্রোকপট নামে পরিচিত), একটি স্বয়ংক্রিয় বার্তায় কলকারীদের বলে যে এটি এর গ্লাসে কোনও সীসা সংযোজন ব্যবহার করে নাএর মানে এই নয় যে সমস্ত সিরামিক ব্যবহারের জন্য নিরাপদ৷
ক্রোক পট কি বিপজ্জনক?
কুকিং লাইটের সাথে একটি ফোন সাক্ষাত্কারে, ক্রক-পট গ্রাহক পরিষেবা বলেছে যে আপনার ধীর কুকারকে কয়েক ঘন্টার জন্য কম সেটিংয়ে অযৌক্তিক রেখে দেওয়া নিরাপদ-যদিও আপনি বাড়িতে না. তাদের FAQ বিভাগ এটি নিশ্চিত করে। Crock-Pot® স্লো কুকারগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য কাউন্টারটপ রান্নার জন্য নিরাপদ৷
ক্রোক পাত্রে কি রাসায়নিক পদার্থ থাকে?
সত্য হল, কিছু ধীর কুকার স্নান করা খাবারে সীসা এবং পিএফএএস রাসায়নিকের মতো বিষাক্ত পদার্থ রয়েছে। আরও খারাপ, বেশ কিছু নির্মাতারা তাদের নিরাপত্তা পরীক্ষার তথ্য লুকিয়ে রাখেন – অর্থাৎ, যদি তারা তাদের ক্রোক পাত্রগুলিও পরীক্ষা করে থাকেন।
ক্রোক-পট লাইনার কি ক্যান্সার সৃষ্টি করে?
সবচেয়ে সাধারণ প্লাস্টিকের ক্রক-পট লাইনারগুলি তাপ-প্রতিরোধী থেকে তৈরিনাইলন রজন। নাইলন রজন লাইনার থেকে খাবারে রাসায়নিকের স্থানান্তর সম্পর্কে কিছু গবেষণা রয়েছে, কিন্তু বর্তমান সময়ে ক্রোক-পট লাইনার ব্যবহারের সাথে কোনো স্বাস্থ্য ঝুঁকির সতর্কতা যুক্ত নেই।