আপনি যদি পরের দিন সেগুলি পরিবেশন করেন তবে আপনার কাপকেকগুলিকে হিমায়িত করার প্রয়োজন হবে না। আমাদের সাধারণ নিয়ম হল: আপনি যদি 2 দিনের মধ্যে সেগুলি ব্যবহার করেন, তাহলে কেক এবং কাপকেকগুলিকে ফ্রিজের বাইরে ঢেকে রাখুন। যদি 2 থেকে 7 দিনের মধ্যে ব্যবহার করা হয়, সেগুলিকে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করুন, শক্তভাবে ঢেকে রাখুন।
ফ্রস্টেড কাপকেক কি ফ্রিজে রাখতে হবে?
বাটারক্রিম ফ্রস্টেড কাপকেকগুলি দুই দিন পর্যন্ত ভাল থাকে (এগুলি ঘরের তাপমাত্রায় ঠিক থাকে) এবং ক্রিম চিজ ফ্রস্টেড কাপকেকগুলি দ্বিতীয় দিনের জন্য রাখলে ফ্রিজে রাখতে হবে। কিভাবে cupcakes সংরক্ষণ করা উচিত? দূষণ রোধ করতে এবং বাতাস যাতে শুকিয়ে না যায় তার জন্য এগুলিকে সর্বদা একটি বায়ুরোধী পাত্রে রাখুন৷
কাপকেক কি ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যায়?
ঘরের তাপমাত্রায় কাউন্টারে আপনার বায়ুরোধী পাত্রে ফ্রস্টেড কাপকেক সংরক্ষণ করুন। মনে রাখবেন যে ফ্রিজে কাপকেক সংরক্ষণ করলে সেগুলি দ্রুত শুকিয়ে যাবে, তাই কাউন্টারটপ স্টোরেজ বেছে নিন যদি না আপনার হাতে তাপপ্রবাহ না থাকে এবং আপনার হিম গলে যাওয়া বন্ধ করতে না হয়।
কপকেক কতক্ষণ বসে থাকতে পারে?
কপকেকগুলি শুধুমাত্র ঘরের তাপমাত্রায় দুই দিন পর্যন্তসংরক্ষণ করা উচিত। ফ্রস্টেড কাপকেক ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন- একবার আপনার কাপকেকগুলি সঠিকভাবে মোড়ানো হয়ে গেলে, শক্তভাবে সিল করা হলে, সেগুলি অবশ্যই ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ফ্রস্টেড কাপকেকগুলি শক্ত এবং শুকনো শুরু হওয়ার আগে প্রায় 4-5 দিন ফ্রিজে রাখতে পারে৷
কাপকেক শুকিয়ে যাবেরাতারাতি?
Cupcakes হল রুটি পণ্য যেগুলিকে ফ্রিজে রাখার প্রয়োজন নেই৷ যাইহোক, যদি তাদের আইসিংয়ে পচনশীল পদার্থ থাকে বা ভারী দুগ্ধের বেস থাকে তবে তাদের ফ্রিজে রাখা উচিত। পচনশীল টপিং সহ কাপকেক রাতারাতি রেখে দিলে তা নষ্ট হয়ে যাবে, ভবিষ্যৎ ব্যবহারের জন্য পেস্ট্রি নষ্ট হয়ে যাবে।